栗あんたい焼き〈季節限定〉

この秋一番の自信作、栗あんたい焼きが出来ました！

「栗あん」ってどんな「あん」を想像されますか？
栗ようかんのように、小豆あんに栗が入ったあんと思われたらそうではありません。
なんと栗を潰してペースト状にし甘味を加えてじっくり炊き上げました。
更に栗の粒を混ぜ合わせて出来上がり。つまり「栗きんとん」なのです。
栗きんとんのたい焼きが栗あんたい焼きです。

今春、焼いていも焼いても瞬時に売り切れてしまった「桜餡たい焼き」の
ご記憶は今なお鮮明であろうかと存じますが、
あの桜餡に勝るとも劣らぬ出来栄えと感じています。
一生懸命に焼き上げてまいります。
ふく味庵お奨めの逸品をぜひご賞味下さい。

うれしいご感想が続々届いています。

『「こんな上品な栗、タイヤキに使っていいの～」って思うくらい美味しかったです。
（その言い方は、タイヤキにも小豆にも失礼でしょうか？）
本当に素朴な甘さで、上生菓子の餡のよう・・・
久々にふく味庵さんのタイヤキを食べて
「相変わらず、皮が美味しいなあ！」って実感。
栗アンが無くなったら、小豆アンの方をきっと注文するでしょう。』　

『始めて食べた栗あんの鯛焼き、大変美味しかったです。
甘味も控えめで栗の粒が適度の食感で感激しました。
これから友人へ少しあげたいと思います。また是非注文したいです。』

ふく味庵のこだわり【たいやき】

北海道産の小豆を使用したふく味庵独自の極上「あんこ」
厳選した材料で、こだわりの焼き加減を追及した「たいやき」の皮
リピーターご用達の「あんこと皮の絶妙なバランス」
サクッと皮の感触のあとに、口と舌に広がるあんこの甘みは
日本人を感じる本物の味。ぜいたくな美味しさを笑顔でご堪能ください。

※電子レンジのみのご利用の場合はたいやきを袋から取り出し、ラップをかけないで約1分温めてください。

カリカリ！焼きたての味を再現

ふく味庵の『たいやき』はすべて冷凍でお届け。解凍してもできたての味をお楽しみいただけるように研究を重ね現在の皮を開発いたしました。是非レンジとオーブントースターであたためて出来立ての味をご賞味ください

風味豊かな「皮」へのこだわり

ふく味庵はもともと「粉屋さん」。粉にはとにかくこだわりました。簡単に温めるだけで美味しくふんわり、カリカリに仕上がるよう工夫を加えかつ、皮本来のうまみと厚すぎず、薄すぎず、めだたないけれど存在感がある。普通のたいやきとは一味も二味も違う豊かな風味と香ばしい香りをお届けいたします。

上品な味わいの極上あんこ

日本一の北海道産の選りすぐりの小豆を使用した「つぶあん」。甘さを控えた上品で口当たりまろやかに仕上げています。つぶあんと皮との絶妙なバランスで双方のうまみを最大限に引き出しています。

個別包装でいつでも新鮮

一つ一つ丁寧に包装されているので食べたいときに食べたいだけ取り出せます。しかも冷凍庫の隙間にちょこっと保管できて邪魔になりません。

■■■お客様の声■■■

【R様】
レンジで温めてからトースターで焼くと、本当に焼きたてのようですね。鯛焼きは焼きたてを買っても、家に持ち帰るとさめているので結局チンして食べていました。でも、これなら買いに行けなくても何時でも最高の状態で食べられます。本当においしかったですよ。またお願いしますね。

【Ｏ様】
楽天でずっと美味しい和菓子屋さんを探していて、好物のたいやきがあったので思わず衝動買いしました。買った後に「大丈夫かな、冷凍食品だよね」と思いドキドキしていましたが・・・いざ届いて食べてみると自分のとんでもない偏見だったを知りました！！すいませんでした、、、。とても、美味しかったです（*^_^*）オーブントースターで外側をパリパリにすると本当に美味しいですね。ほくほくした粒あんがたまりませんね～。美味しかったです♪