【北海道産】一本釣り!日本海釣り物 たらこ 

【北海道産】一本釣り!日本海釣り物 たらこ 

一本釣りにて水揚げされたスケソウタラの魚卵だけを贅沢に使った甘口たらこです。

北海道日本海沿岸、しかもその近海にて底引き漁ではなく一本釣りにて水揚げされたスケソウタラの魚卵だけを贅沢に使った甘口たらこです。

遠く遠洋で漁獲されるスケソウの卵と違い旬の時期に日本沿岸まで回遊するスケソウの卵は完熟した一粒一粒が際立ち卵本来がもつ旨みが生きています。
宮内庁御用達問屋「井原ヤマニ水産」のHACCP(ハサップ)認定工場にて厳密な衛生管理の元、丁寧に手作りされ生まれる井原水産のたらこは、魚卵の良さ、美味しさとともに安心してお召し上れる最高級のたらこです。

素材の「卵」が違うとこんなにも美味しさが違うのかと、あらためて感じさせてくれるたらこです。完熟卵だけを使用しているので、卵ひと粒ひと粒が際立ち、卵本来の持つ旨みが生かされたたらこです。
焼かずに、お醤油を少し垂らして食べるのが北海道流の食べ方ですが、焼いて食べる場合は、表面だけをサッと焼いて食べて下さい。焼き過ぎると、塩分が強くなりたらこの味が損なわれますよ。
内容量400g・250g
賞味期限冷凍180日・冷蔵10日程度
保存方法冷凍
商品マーク
【北海道産】一本釣り!日本海釣り物 たらこ 400g
【北海道産】一本釣り!日本海釣り物 たらこ 400g
価格: 4,100円(税込)
重量: 400g
冷凍便
【商品番号:01380034-1】
注文数:
【北海道産】一本釣り!日本海釣り物 たらこ 250g
【北海道産】一本釣り!日本海釣り物 たらこ 250g
価格: 2,600円(税込)
重量: 250g
冷凍便
【商品番号:01380034-2】
注文数:
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