【北海道・留萌 丸善うしろ】 にしん・さけソーラン巻

【北海道・留萌 丸善うしろ】 にしん・さけソーラン巻

ソ−ラン巻の旨さの秘密は、特製のタレにもあります。

普通のにしんの昆布巻きは、小さく切った身を使って造るのですが、にしんソ-ラン巻は、にしん1尾分を(三枚におろした身の部分を二枚)を使って造るので、旨身が違います。
にしんソ−ラン巻の旨さの秘密は、特製のタレにもあります。白醤油、黒醤油、鰹だしに、水飴をブレンドし、砂糖、調味料で味を調えたタレに、黒糖を加えて造ります。
黒糖を加えることによって、深みがとコクが増すのです。

にしんソーラン巻は、当店のオリジナル商品です。その昔にしん漁で栄えた街・留萌らしい名産品として造られたのが、にしんを一尾分使った昆布巻「にしんソ−ラン巻」です。見た目には硬そうですが、とっても柔らかく炊き上げています。ご飯のおかずに、晩酌のお供に、そしてお弁当にと、とても美味しく重宝な逸品です。
※3袋入の化粧箱です。
※5袋入の化粧箱です。
にしんソ-ラン巻
さけソ-ラン巻
賞味期限50日
保存方法常温
商品マーク
【北海道・留萌 丸善うしろ】 にしん・さけソーラン巻
【北海道・留萌 丸善うしろ】 にしん・さけソーラン巻
価格: 1,760円(税込)
常温便
【商品番号:01380049】
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