もんじゃ焼き「しそみそもんじゃ」自家製シソ味噌がうまい♪かつお節・青のり付
ご注文ごとに手焼でお届け♪【もんじゃ焼き】
専門店【芽吹（メブキ）】のもんじゃ焼きは本格派。
ご家庭で簡単にもんじゃ焼きが楽しめます。
キャベツや揚げ玉・海鮮の具・お肉・かつお節等なにもいりません！
ホットプレート等でオコゲを楽しみながらお召し上がり下さい。
 | こだわりのポイント ダシの取り方から、こだわりに徹しています。
毎日、いわしの煮干し 昆布 鰹節 鶏ガラ 天然塩をはじめとする良質な食材でダシをとっています。ダシの作り方は、大きな鍋に綺麗なお水を入れて火をつける前にイワシの煮干しを入れてなじませます。 それから天然塩や昆布、鶏がら等を入れ弱火でゆっくり素材の旨みを抽出して最後は強火にし沸騰したところで火を止めて、すかさず上質の花かつおを入れダシを作ります。 この手間ひまかけた旨みが凝縮したダシに仕上げに醤油とソースで味を調えてようやく完成です。 こだわりはダシだけではありません！粉も上質なものしか使わない。 海鮮ものやその他いろいろな具がありますがすべて鮮度のよいものを使っています。 お届けするもんじゃ焼きのキャベツは千切りの状態にしておりますのでお好みでヘラ等で細かくして下さい。またウスターソース等をお好みでおかけして頂くとさらに美味しいです。 |
調理はとっても簡単で、冷蔵庫にうつして自然解凍してください。
解凍後はホットプレートやフライパンでかるく焼いてお召し上がり下さい。
解凍後はホットプレートやフライパンでかるく焼いてお召し上がり下さい。
【調理例(1)】
自然解凍して、ご家族やご友人ともんじゃパーティーはいかがでしょうか。
当店のもんじゃ焼きはボリューム感がありますので、分量の目安として4名でお召し上がりの場合3パックくらいでご満足頂けるかと思います。
| 商品詳細 | 商品内容 ＞＞
1パック 約350g〜(1人前) 原材料 ＞＞ 国産豚肉 いか しそ味噌 小麦粉 キャベツ ねぎ 揚玉 干しえび 紅しょうが 調味料 賞味期限 ＞＞ 製造日より90日間 お召し上がり方 ＞＞ お届け時に具等は焼いていますので解凍後、ポットプレートまたはフライパンでお好みの「オコゲ」がつきましたらお召し上がり下さい。 湯煎のお願い ＞＞ お届け時に細心の注意で「ピンホール」検査していますが、万が一「穴」があいていましたら「湯煎はお控え下さい」。 レンジのお願い ＞＞ 必ず「空気穴」を空けてからレンジ加熱して下さい。 アレルギー表示 ＞＞ 小麦 製造元 ＞＞ 当店自家製 |
気になったらとりあえずショッピングカートに入れておこう！
（ショッピングカート内の商品は30日間保存されます）
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