【北海道産】そば蜂蜜

【北海道産】そば蜂蜜

黒糖のような味の栄養価が注目のハチミツ!

真っ白なソバの花から採れる、真っ黒な蜂蜜です。クセあり。
子供のせき止めになるなど、健康への効果と、栄養価が注目の蜂蜜です。その色と独特の香りで嫌煙されがちですが、味は黒糖のようです。
ただいま調理法募集中。意外にもお湯割りがおいしいのです。

そばはちみつって!?
数あるハチミツのなかでも一番の個性の持ち主、そばはちみつ。その色と独特の強い香りから嫌われがちですが、味わいは黒砂糖に似て、香りから受ける印象よりずっと食べやすいです。お湯割りでそのまま飲んだり焼酎のお湯割りにもおいしいです。お料理にも黒砂糖の代わりにお使いください。日本料理よりフランス料理の方が合うそうです、ソバ粉のガレットにもどうぞ
色が真っ黒!?
白いそばの花から採れるはちみつは何故か真っ黒!他のはちみつと比べると、一目瞭然。でもこの黒い色は他のはちみつにくらべて、ミネラル等が多いあかし。味わいも、香りも、だんだんクセになっちゃうかも!
原材料はちみつ
採集地北海道
養蜂家西尾清克
賞味期限2年
保存方法直射日光をさけ常温で保存してください。
蜂蜜は天然品で、高温殺菌を施していないため、一才未満の乳児の飲用はお控えください。純粋蜂蜜は結晶することもありますが瓶のまま湯煎すれば元の流動体に戻ります。
商品マーク
【北海道産】そば蜂蜜 600g
【北海道産】そば蜂蜜 600g
価格: 3,000円(税込)
常温便
【商品番号:01930009-1】
みつばちの郷オリジナル瓶で、下部に入った六角形のもようがきれいです♪

■サイズ 7.5x7.5x15(cm)
注文数:
【北海道産】そば蜂蜜 300g
【北海道産】そば蜂蜜 300g
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【商品番号:01930009-2】
■サイズ 7x7x9.5(cm)
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