真アジ干物

これぞ土佐自慢！老若男女に不動の人気！うす塩真アジ干物

幅広い年齢層に人気の真アジ干物です。
大きさは約20cmとなります（漁により前後します）。
当店の干物は鮮度抜群で素材を活かした「うす塩仕上げ」。健康志向のお客様にも大好評です。

鮮度を活かした生に近い「一夜干し」仕上げは、焼くとホクホクふわふわ。うす塩なのでアジの旨みが存分に楽しめます。
そのまま焼くのはもちろん、お酢に30分ほど浸して焼くと、さっぱりと上品な味が楽しめます。

朝食、夕食のおかずに、お酒のおつまみにいかがですか？
中骨を全て取り除いており、小骨も少ないのでお子様にもおすすめの干物です。

価格は１枚単位です。

焼きたてがこじゃんと旨い！

ホクホク・ふわふわ美味しいがやき！

中田遊亀商店おすすめ～アジ干物の簡単まぜ寿司～

【材料（４～６人分）】
・米…３合

［Ａ］
・酢…60cc
・柚子酢（無塩）…40cc
・塩…小さじ３
・砂糖…大さじ４（お好みで）

［Ｂ］
・アジ干物…５枚
・大葉…適量
・みょうが…適量
・生姜…適量
・ゴマ…適量

【アジ干物のまぜ寿司作り方】
１．ご飯を若干少なめの水で炊く。
２．アジ干物は30分ほど酢に漬けておき、焼いてほぐす。
３．［Ａ］を合わせ、炊き立てのご飯に混ぜて酢飯を作る。
４．［Ｂ］を酢飯に加えてよく混ぜる。

柚子の香りとアジの旨みがたまらない一品です。
そうめんやうどんと一緒にいかがですか？

おすすめポイント	土佐湾獲れの新鮮な真アジを使った干物です。鮮度抜群だからこそ可能な、生に近い「一夜干し」が特長です。高知の真アジ干物は他地域から比較すると若干小さめに見えますが、黒潮にもまれた真アジは丁度良い具合に脂がのっており、身もプリプリしていて美味しいですよ♪ 当店の干物が初めてのお客様は、ぜひこのアジの干物からいかがですか？
お客様の声	●薄塩ながらも旨味がしっかりとしていて、健康志向の私にぴったりのお品でした。 ●中骨が無いのは食べやすかったです。子どもにも安心して食べさせられます。 ●新鮮、うす塩で、安心して沢山食べられます。アジ、ハガツオともに脂がのっていてとてもおいしかったです。
商品の梱包について	ちりめんじゃこ・だしじゃこなどは、例えば1kgご注文の場合、200gずつ5袋などに分けての梱包となります。干物も同じように、例えばサバを10枚ご注文の場合、5枚ずつなどに分けさせていただいております。 100gから、ご希望に応じて分けることが可能です。例えば、ちりめんじゃこは100gずつ、250gずつや、干物は7枚と3枚に分けてなど、お友達との共同購入の場合などでも、お気軽にお申し付けください。
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