三島めぐり(旧:ロシア風ケーキ)詰め合わせ

三島めぐり(旧:ロシア風ケーキ)詰め合わせ

パートシュクレ生地を下地に各種ナッツ類・果実類を豊富に使用して焼き上げました。5種類の焼き菓子セット

洋生菓子とは違う風味が味わえます。
ウォーナッツ・タバナックル・ロック・リンゼル・ヌガーバルケットの全5種類。
昔ながらの「ロシアケーキ」の製法です。
二代目:菊川恒明が、日本橋「トロイカ」での修行時代に教わった製法をそのままに、糖分だけを現代風にアレンジしてあります。

「三石神社の時の鐘」タバナックル、ナッツ類の入ったレーズンサンドを焼き上げたあとチョコレートでコーティングしてあります。
「源兵衛川の小舟あそび」ヌガー、タルトの小舟に、カカオ風味のヌガーを流して焼き上げました。
「神池の亀の甲羅」リンゼル、ナッツ類の入ったクッキー生地の周りにくるみを付けて焼き上げました。
「湧き水の砂模様」ウォールナッツ、クッキー生地の円盤にナッツ類が入ったキャラメル(カルメ焼きのような)を載せてから、焼き上げます。
「小浜池の石ころ」ロック、レーズンやナッツ類を砕いて、クッキー生地に練り込み、卵をぬってから焼き上げてます。
商品マーク
三島めぐり(旧:ロシアケーキ)詰め合わせ 10個入り贈答用
三島めぐり(旧:ロシアケーキ)詰め合わせ 10個入り贈答用
価格: 2,592円(税込)
常温便
【商品番号:01310006-1】
注文数:
三島めぐり(旧:ロシアケーキ)詰め合わせ 15個入り贈答用
三島めぐり(旧:ロシアケーキ)詰め合わせ 15個入り贈答用
価格: 3,672円(税込)
常温便
【商品番号:01310006-2】
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三島めぐり(旧:ロシア風ケーキ)詰め合わせ 18個入り贈答品用
三島めぐり(旧:ロシア風ケーキ)詰め合わせ 18個入り贈答品用
価格: 3,888円(税込)
常温便
【商品番号:01310006-3】
注文数:
三島めぐり(旧:ロシアケーキ)詰め合わせ 20個入り贈答用
三島めぐり(旧:ロシアケーキ)詰め合わせ 20個入り贈答用
価格: 4,536円(税込)
常温便
【商品番号:01310006-4】
注文数:
三島めぐり(旧:ロシア風ケーキ)詰め合わせ 25個入り贈答品用
三島めぐり(旧:ロシア風ケーキ)詰め合わせ 25個入り贈答品用
価格: 5,400円(税込)
常温便
【商品番号:01310006-5】
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