北海道利尻・礼文産のエゾバフンウニを使った、旨みたっぷりの粒うに

利尻・礼文は、北海道の最北端稚内からフェリーで約2時間のところにある島です。
料亭などで使われる、上質な昆布『利尻昆布』の産地として有名です。
そんな美味しい昆布を贅沢に食べて育った利尻・礼文のウニを、食塩のみで味付けし、熟成させました。
アルコールやミョウバンなどは一切使わず、塩のみでウニの旨みを引き出しました。
今回お届けの粒うには、決して塩辛くなく、エゾバフンウニの甘み、旨みが口いっぱいに広がる逸品です。
お酒のおつまみ、ホカホカご飯の上にのせてお召し上がりください。
北海道利尻・礼文産エゾバフンウニの粒ウニ(塩ウニ)60g【お買い得2瓶セット】 | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
北海道利尻・礼文産エゾバフンウニの粒ウニ(塩ウニ)60g【お買い得2瓶セット】
価格:7,340円
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商品番号:02170010_1
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北海道利尻・礼文産エゾバフンウニの粒ウニ(塩ウニ)60g
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北海道利尻・礼文産エゾバフンウニの粒ウニ(塩ウニ)60g【お買い得2瓶セット】 | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
商品名

粒うに一夜漬け

内容量

60g

賞味期限

商品に別途記載。ご家庭の冷凍庫の場合、1ヶ月程度が目安です。

原材料

うに(利尻・礼文産)、食塩

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