北海道長沼産とうもろこし

北海道長沼産とうもろこし

朝もぎ直送!早朝収穫!

まるでフルーツのような甘さの、北海道長沼産のとうもろこしです。

北海道長沼産とうもろこし

太陽の光を浴びてすくすく育った長沼町四釜さんのとうもろこし。
北海道といえば「とうもろこし」をイメージされる方は多いのではないでしょうか?
この、とうもろこし 北海道では明治時代に本格的な栽培が始りました。
寒暖の差が大きい北海道なので、甘いとうもろこしができるのです。


長沼町の四釜さんの広〜い畑で育ちました!

とうもろこし作り名人の四釜さん。
四釜さんのとうもろこしは通常より種を植える感覚を広めにしています。
一般的な農家さんは約70cm〜100cm程度ですが、四釜さんはなんと、150cm〜200cmとほぼ倍の間隔!
とうもろこし同士の間隔を広くしてあげることによって、昼間は太陽の光がまんべんなくとうもろこしに当たり、夜は風通しがいっそう良くなります。

甘くて美味しいとうもろこしにするために、寒暖差を大きくする工夫なのです!
収穫量も少なくなってしまいますが、四釜さんはおかまいなし!のびのびと育てる分、美味しいとうもろこしが出来あがるのです。

ピュアホワイト、ゴールドラッシュ、サニーショコラ、未来

とうもろこしは収穫後、どんどん糖度が落ちていきますので早朝に収穫します。朝もぎを即日発送する産地直送のとうもろこしは、新鮮で格別の甘味なんです。
北海道旬の幸ではとうもろこしにストレスが掛からないよう立てて箱詰めし、クール冷蔵便でお届けします。

生でも、茹でても、やきともうろこしでも美味しい
ホワイトコーンとイエローコーンの詰めあわせセット10本(各5本ずつ)
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