お刺身用特大ボタンエビ 500g(子持ち・メス)

お刺身用特大ボタンエビ 500g(子持ち・メス)

手のひらからあふれる程の、特大サイズのボタンエビです。
なかなかお目にかかれない貴重品です。

手に収まりきらない!特大ボタンエビの登場です
プリプリの食感と、濃厚な旨み、甘味が特徴のボタンエビ。

今回お届けのボタンエビは、特大サイズのメスのみを厳選しています。

大きさは500gで8〜10尾と、なんと1尾50g以上!

このサイズのボタンエビは、料亭やお寿司屋さんで食べられるのがほとんどで、一般には滅多に流通することがない、とても貴重なサイズのボタンエビなんです。

しかも水揚げされたての、まだ活きている内に、すぐに船上で凍結されたものですので鮮度が抜群です。
まずは、やはりお刺身でお召し上がり下さい。

ボタンエビは、身以外にも美味しいところがたくさんです。

まずはエビの頭のところにあるエビミソ。

エビミソは、濃厚な旨みが詰まってますので、決して捨てないでください。

頭を外してチューチュー吸うと口の中一杯に磯の味が広がります。

醤油に入れてエビ醤油にしてお刺身を食べたり、お味噌汁のダシとしても最高です。
内容量500g(8〜10尾)
賞味期限ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月程度が目安です。
原材料えび(ロシア産)
送料別途クール料金(210円)が掛かります。
商品マーク
お刺身用特大ボタンエビ 500g(子持ち・メス)
お刺身用特大ボタンエビ 500g(子持ち・メス)
価格: 3,980円(税込)
冷凍便
【商品番号:02170095】
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