「珠姫てまり」は、加賀百万石三代藩主前田利常公にお輿入れされた珠姫様をイメージして創作した金沢のお菓子です。

金箔の華やかさと、てまり麩の可愛らしさを織合わせ、珠姫様が優雅にてまりと遊ぶところを表しています。