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こだわり削り節
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オーダーメイドいわし花削り 45g×5袋セット
価格:
2,700円
(税込)
削りたてをそのままお届け!
いわし煮干しの特に上等なものを厳選して削ったふわっとおいしいご飯のおとも、いわし花削り。受注生産のオーダーメイドでお届け。5袋セット ...
いわし削り節
価格:
432円
〜
702円
(税込)
在庫なし
脂質が少ない上物の国内産いわし煮干しを丁寧に薄くふんわりと削 ...
いわし削りぶしのコクと旨味は鰹節以上といわれていて、お味噌汁のお出汁にぴったり。 カネジョウではいわし特有の生臭さをなくし、ふんわり ...
あったかご飯に海苔かつお
価格:
360円
(税込)
かつおだけではもの足りない!
化学調味料無添加、国産の鰹枯本節・鰹荒本節・海苔だけを使った素材そのままのふりかけです。
まぐろ削り節(血合い抜き・枕崎産)
価格:
432円
(税込)
枕崎産のまぐろ節(血合い抜き)を薄く削りました。
まぐろ削り節は鰹と違いあっさりと淡白。その味と風味は素材の旨味・甘味を存分に引き出してくれます。かつお節と異なり長く煮出してもダシが ...
あったかご飯に海苔まぐろ
価格:
391円
(税込)
枕崎産まぐろ本枯節と焼き刻みのりをブレンドしたふりかけ。食塩 ...
まぐろ節そのものはとても控えめで上品ですが、一緒に使う素材そのものの「あまみ」を引き出してくれます。
かつお細削り(枯本節)
価格:
360円
〜
864円
(税込)
お料理にのせて食べやすい細削り
カネジョウの細削りはお料理にのせて食べやすいよう、国産の鰹枯本節を細く帯状に削っています。少しつまんでひねれば 、とっても綺麗な鰹の ...
【徳用】かつお細削り(荒本節・枕崎産)ジャンボパック130g
価格:
875円
(税込)
鹿児島県枕崎産のかつお荒本節を薄く細く帯状に削りました。
かけてもダシにも使いやすい削り節です。たっぷり130g入ったお徳なジャンボパック。
かつお味しぶき(枯本節・枕崎産・幅広)75g
価格:
756円
(税込)
鹿児島県枕崎産のかつお本枯節を薄く幅広く削った「花かつお」で ...
鹿児島県枕崎産の鰹枯本節を薄く、透き通るほど薄く削った花かつお・幅広削りです。その薄さは見た目だけでなく、ふんわりとした優しい食感も ...
かつお細削り(本枯節・枕崎産)
価格:
432円
〜
756円
(税込)
鹿児島県枕崎産のかつお本枯節を薄く細く帯状に削りました。
少しつまんでひねれば 、とっても綺麗な鰹のトッピングができます。おダシ用にも使えます。
板前のまかない飯 昆布かつお
価格:
648円
(税込)
昆布たっぷり!当店おすすめ、ご飯の友の決定版です!
昆布、かつお削り節、焼き海苔。日本の海の幸を秘伝のブレンド。ご飯の友の決定版。ご飯、焼きそば、お好み焼き、お新香、お豆腐等どんなお料 ...
【徳用】板前削り
価格:
594円
(税込)
直売店限定の人気削り節!特に、年末は製造が間に合わず、事前予 ...
いわし、さば、かつお節を厚削りにして混合したダシ用の削り節。濃いダシがでます。味噌汁、煮物、麺つゆに。直売店限定のお徳品です。
【徳用】だし用いわし削り節(薄削り) 210g
価格:
918円
(税込)
とってもお得なだし用いわし削り節のビッグサイズ。
出汁が出やすいよう、ふんわりとした薄削りにしてあります。原料には脂分が多い国産いわし煮干しを使用しています。カネジョウのいわし削り節 ...
板前のまかない飯 昆布いわし
価格:
648円
(税込)
【カンブリア宮殿に登場!】昆布たっぷり!当店おすすめ、ご飯の ...
昆布、いわし削り節、焼き海苔。日本の海の幸を秘伝のブレンド。ご飯の友の決定版。ご飯、焼きそば、お好み焼き、お新香、お豆腐等どんなお料 ...
かつお厚削り(荒本節)
価格:
756円
(税込)
だし専用削り節
鰹節の出汁がしっかりときいていると、うどん・お蕎麦はより一層美味しくなります。そして、麺つゆの出汁には、この「かつお厚削り」がオスス ...
板前削り
価格:
756円
(税込)
だし専用削り節
お味噌汁の出汁は濃く出したい!という方にオススメしたいのが、カネジョウの「板前削り」。
まぐろ白糸削り(枯本節)
価格:
432円
(税込)
上品な風味、上質の極み
まぐろ削り節は鰹と違いあっさりと淡白。その味と風味は素材の旨味・甘味を存分に引き出してくれます。 香りも鰹と比べて臭みもなく、かな ...
まぐろ削り節(血合い抜き)
価格:
432円
(税込)
雪の口どけ、極薄削り
枕崎産のまぐろ節血合い抜きを薄く幅広く削りました。あっさり風味で色の白さが特徴です。割烹の出汁が出ます。
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こだわり削り節
ふりかけ
無添加だしパック
無添加つくだ煮
小魚
静岡おでん
素干しあみえび
のし・包装
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