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アカモク(ながらも・キバサ・ギンバソウ・ナガモ・ハナタレ・ジンバソウ・ギバ・ギバサ)
価格: 980円1,980円(税込) 在庫なし
ミネラルや食物繊維が豊富な富山湾氷見産ながらも(アカモク)
「ながらも」の正式名は「アカモク」 若く柔らかいものを刻んで湯通し(茶色から綺麗な緑色に変わります。)してしょうゆなどをかけてお召 ...
【厚切り】銀だら西京漬け
価格: 3,980円(税込) 在庫なし
【京都】石野の白味噌を使った自家製味噌に漬け込みました。
銀だらは身がやわらかく、こってりした脂のある魚です。 味噌との相性は抜群。味噌に漬け込むことによって、脂ののりがほどよくなり、上品な ...