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"富山の郷土料理:昆布〆" で検索した結果、17件の商品が見つかりました。

1件〜17件目 (17件中)
アオリイカ昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
天然物のアオリイカで身が厚く柔らかく甘みがあり、しっかりしま ...
いか昆布締めは上・下は真昆布を使いますが、中はバッテラ昆布を挟みます。 昆布の色がいかについてしまうため、やっばりイカは白いほうがい ...
バイ貝昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
天然物のバイ貝で身がしっかりしまってしこしこした歯ごたえがあ ...
昆布の旨味とマッチして何とも言えない神秘的なうまさです。
さより昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
天然物で大き目のさよりではよく身が締まっていて、脂肪が少ない ...
天然物で大き目のさよりではよく身が締まっていて、脂肪が少ないので特に昆布の旨味が沁み込み、さよりの甘味と絶妙に調和しています。
きす昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
天然物で白身特有の甘味が豊富なきすで身がしまっています。
上品さ損なわれずに昆布の旨味が沁み込みきすの甘味と絶妙に調和しています。
甘エビ昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
身がぷっくらで甘味が豊富な甘えびに昆布の旨味が沁み込み
天然物で甘味が豊富な甘えびで身がぷっくらしています。 昆布の旨味が沁 み込み甘えびそのままより更においしいです。 北陸を代表とする日 ...
真鯛昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
鯛茶漬けに最高!天然物の鯛の旨味や締まった身の食感!これに昆 ...
天然物の真鱈でプリプリした身は、身ばなれがよく、淡白なので、昆布の旨味が沁み込み真鱈の甘味と調和した味わいが口一杯に広がります。
かじきまぐろ昆布〆刺身(黒皮カジキマグロ)
価格: 1,980円3,980円(税込) 在庫なし
富山では「さす」と呼ばれ、一年をして食卓を彩る通昆布締めです ...
富山では「さす」と呼ばれ、一年を通して食卓を彩ります。 黒皮カジキマグロは刺身にしてみると、脂は期待できませんが薄っすらと甘みも感じ ...
真鱈昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
昆布の旨味が沁み込み真鱈の甘味と調和した味わいが口一杯に広が ...
天然物の真鱈でプリプリした身は、身ばなれがよく、淡白なので、昆布の旨味が沁み込み真鱈の甘味と調和した味わいが口一杯に広がります。
貝柱(帆立貝)昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
とろける甘さで身はこりこりとした食感の北海道産の帆立貝・貝柱 ...
北海道産の帆立貝・貝柱は、とろける甘さで身はこりこりとした食感です。 昆布の旨味が沁み込み一段と深い味わいが楽しめます。 ●高タン ...
真かじきまぐろ昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
静岡産のかじきまぐろは、あっさりとした味わいで身はプリプリし ...
朱色に近い赤色で脂肪分が少なく味は淡泊。肉質はマグロに似ています。
日本海きときとセット 昆布〆お刺身
価格: 5,980円(税込) 在庫なし
富山の名産「昆布締め刺身」のセットです。
昆布〆お刺身は魚の保存方法の1つとして、昆布が手に入りやすかった富山(昆布ロード・中継地)で発達したもので富山が発祥地で先人の知恵が ...
昆布〆お刺身お得セット
価格: 4,980円(税込) 在庫なし
富山名産の昆布締めお刺身のお得なセットです。
奥田屋特製の『秘密の昆布〆』が約30種類程あります。 漁獲量がごく少数で、富山湾でしか獲れず、「知る人ぞ知る」状態ですが、その美味し ...
白エビ昆布〆(オリジナル)
価格: 3,980円(税込) 在庫なし
天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。 ...
天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。 それに昆布の旨味が沁み込んで甘味が引き立ち絶妙な味わいです。羅臼昆布で ...
かわはぎ昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
天然物でとても甘味があるかわはぎで柔らかな肉質です。沁み込ん ...
ウマヅラハギの刺身や肝はフグに代わる高級魚とされることなどから魚津漁協は「魚津寒ハギ如月王(きさらぎおう)」とのブランド名をつけて全 ...
車だい(的鯛・馬頭鯛)昆布〆刺身
価格: 1,980円(税込) 在庫なし
天然物で身がしっかりしていて甘味がある車だいです。沁み込んだ ...
「体の中央部に弓の的のような円紋がある魚」 関東では「馬頭鯛」と呼ばれているのがわかりました。 「マトウダイ」・「的鯛」・「車鯛」 ...
【富山郷土料理】昆布締め「晩酌セット」|(鯛は季節商品)
価格: 5,980円(税込) 在庫なし
富山が発祥地の昆布〆は晩酌のお供にぴったり!富山産の天然物、 ...
★こだわっています!!★ 刺身そのものの味を堪能してほしい・・・ 真空パックをすると、昆布の味が刺身に入ります。 出汁をとるほどの ...
【手造り昆布〆】富山湾冬の味覚セット(数量限定販売)
価格: 5,480円(税込) 在庫なし
富山湾の荒波が育んだ、寒い季節ならではの冬の魚、車だいとひら ...
【昆布〆の発送状態】 昆布〆は、ご注文を頂いてから新鮮な肴(朝獲れ)でお造りいたします。 真空パックのお届けにはなっておりませんの ...