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梅花

梅花

さわやかに梅の香かおる焼き菓子です。

豊かに実った梅の実の甘露煮を桃山生地に包みました。お口に広がるさわやかな香りをお楽しみください。

ちょっとした手土産に最適!

★★★桃山生地ってご存知ですか?★★★
白あんに卵の黄身だけを入れ炊き上げた黄身あんに、もち米を蒸し乾燥させた物を細かく粉にした寒梅粉(地方により呼び方は変わるようです)を少し入れた生地なんです。
高温で表面に焼色をつけ、しっとりとした口どけのよい焼き菓子に仕上がりました。

梅の実が一粒丸ごと入っています。

種にはご注意してくださいね。

京都・山城にある青谷梅林の初夏の風をイメージしてつくった
当店の代表銘菓です。 ぜひぜひ、ご賞味ください。
原材料卵・乳・砂糖・白小豆・白手亡・白金時・アーモンド・味醂・梅・水飴・膨張剤
1個当たりのグラム約55g
商品マーク
梅花 6個入り
梅花 6個入り
価格: 1,416円(税込)
常温便
【商品番号:00350007-1】
注文数:
梅花 8個入り
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価格: 1,816円(税込)
常温便
【商品番号:00350007-2】
注文数:
梅花 12個入り
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価格: 2,724円(税込)
常温便
【商品番号:00350007-3】
注文数:
梅花 20個入り
梅花 20個入り
価格: 4,324円(税込)
常温便
【商品番号:00350007-5】
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