軟らかくとても美味しいモモ肉のマルのなかに有るお肉です。

「ヒウチ」は、モモ肉のマルのなかに有ります。マルでも、4つの部位に分かれます。(マルシン・マルカワ・カメノコ・ヒウチ)こちらのヒウチも火打石の形・模様から付きました。軟らかくとても美味しいです。
但馬牛特選ヒウチ 100g | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
但馬牛特選ヒウチ 100g
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