あらの身の薄いものはお鍋の初めにあらしゃぶのようにしゃぶしゃぶにして食べると美味しいです。
どうぞお楽しみくださいませ。この商品は生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。賞味期限は発送日より冷蔵保存5日です。
【注意事項!】
終了後商品を作製しますので、ご理解ください。
他の商材とダンボールが一緒になるのであれば同梱可。
離島・一部地域では別途送料が必要となります。
ご指定がなければ、ヤマト便になっております。
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幻の魚あら(クエ)鍋のご説明
「美味しんぼ」10巻、巻頭ページにて紹介されている【あら】という幻の鮮魚、ご存知の方もいることでしょう。
【あら】とは、はたの仲間で、博多ではこのあら鍋は、ふぐちりよりも美味しいといわれます。漁師もこの魚を捕れたら、セリに出さずに自分で食べた方が価値があるのでは?と思ってしまうほど、手にはいらない一生に一度食べられること自体が貴重なセットです。
【あら】は、魚の中落ちや内臓物のあらでは、ありません。高級魚で、料亭などで一人分で、2-3切れくらいしかついてきません。それでも料亭で食べたら、高価なご馳走ですので是非この機会にご賞味下さいませ。

アラはこのように驚くほど大きな魚です。大きなものでは1メートルほどの大きさにまで成長する場合があります。

この人がおススメ 平山旅館料理長 平山周太朗
今回のセットは、かなり僕が見ても脂がのっていて、美味しそうなところでした。旅館でもなかなか手に入らない高級魚です。この機会に是非どうぞ。オススメ度★★★★★(5段階)+まぼろし度★★★★ (5段階)
内容量
(あらの豪華セット)
幻の鮮魚【あら】鍋セット 2−3人前
ポン酢
もみじおろし
ねぎ
豆腐半丁(0.5kg)
あらの身 (400g)
鍋用野菜
※今年は野菜の値段が前年より高騰しているため、お入れする野菜の量が若干異なる場合もございます。ご了承下さいませ。
賞味期限
発送日より冷蔵保存5日