「聚楽第」を使用した当店オリジナルゼリーです。
あの個性派俳優佐々木蔵之介さんのご実家であり、洛中唯一の造り酒屋であり、当店から徒歩数分の大きな敷地の「佐々木酒造さん」の純米大吟醸「聚楽第」を使用した当店オリジナルゼリーです。
雑誌「週刊女性」で紹介されました！韓国のTVで紹介されました！佐々木酒造「大吟醸 聚楽第（山田錦使用）」京の日本酒ゼリー３ヶセット
定価：850円
価格：788円
のし対応
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商品番号：01080051
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純米大吟醸「聚楽第」
「聚楽第」は、酒造好適米「山田錦」を38％まで精米し（つまり削って削ってお米の中心部しか使っていません）、腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒です。
その「聚楽第」を贅沢にもゼリーにしてしまいました。
柔らかめのぷるぷるゼリーで、スプーンですくっていただくタイプとストローで飲んでいただく飲むゼリーと2種類つくりました。
何度も言いますが、当店でしか製造・販売しておりません！！
お酒が苦手
学生時代日本酒がどうも苦手で、お酒好きな方に怒られるかもしれませんが、あの米臭さというか、お酒の匂いを嗅いだだけで、 もう酔っ払ってくる〜みたいな感覚が未だに残っていて、お料理には使うけど、飲みません・・・。
だけど、この酒ゼリーが出来上がったときに、恐る恐る食してみたら、果実のような吟醸香が広がり、お米臭さがまったくなく、 すっきりと甘さを控えた上品な味に仕上がっていて、正直驚きました。
お子様はご遠慮ください
酒ゼリーはお菓子なので、アルコールは1％未満に抑えています。しかし、お酒の香りがするので、酔う可能性がございますので、 お子様や極端にアルコールの苦手な方は、ご遠慮ください。
商品名
聚楽第酒ゼリー＆飲むゼリー
内容量
酒ゼリー2個 飲む酒ゼリー1個
原材料
ぶどう糖果糖液糖・酒・ブドウ糖・ゲル化剤（増粘多糖類）・酸味料・香料
賞味期限
冷暗所で90日
包装形態
カップ＆袋
カートに入れました
