すしネタ用にカット・スライスされた鯨のさえずり(クジラの舌)で、店舗でもなかなかない逸品です

鯨(クジラ)の舌をさえずりと呼ぶ。鯨の舌は脂肪分がとても多く、舌といっても大きく、舌の根元と先では味、歯ごたえもだいぶ変わってくる。当商品は加熱しておりますので、そのままポン酢をつけて、お刺身としてお召し上がりください。
鯨さえずり【お寿司用】100g×10セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
鯨さえずり【お寿司用】100g×10セット
価格:13,986円
商品番号:01770095
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鯨さえずり【お寿司用】100g×10セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
鯨さえずり【お寿司用】100g×10セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp

鯨(クジラ)の舌をさえずりと呼びます。鯨の舌は脂肪分がとても多く、舌といっても大きく、舌の根元と先では味、歯ごたえもだいぶ変わってきます。
当商品は加熱しておりますので、そのままポン酢をつけて、お刺身としてお召し上がりください。また、煮物やおでんに使用しても、出汁がまろやかになり、ヤミツキになる美味しさです。

【お召し上がり方】

そのまま、ポン酢でお召し上がりください。 お好みで和からし(練りからし)を加えたり、からし醤油でお召し上がりください。
その他、しゃぶしゃぶ風にさっと熱湯をかけたり、軽くあぶっても、ご賞味いただけます。

【内容量】

100gx10

【原材料】

ヒゲ鯨、食塩
※無添加・無着色

【賞味期限】

冷凍180日、解凍後冷蔵30日、開封後はお早めにお召し上がりください。

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鯨さえずり【お寿司用】100g×10セット 13,986円 (税込)

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