椒房庵久山本店の隠れた人気商品に、めんたいフランスパンがあります。そのパンに使っているめんたいスプレッドを分けてほしいという声が前々からあったのですが、ご要望があまりにも多くなったので、ついに商品化することになりました。

めんたい風味のマヨネーズというのはよく見かけますが、これはあくまでもめんたいこが主役。全体の六割以上がめんたいこで、それにマヨネーズとバターを混ぜた、ぜいたくな味です。

焼きたてのフランスパンに塗って食べると、たまらないおいしさ。もちろん食パンやクラッカーなどに塗っても、おいしくお召し上がりいただけます。塗ってから焼くよりも焼いてから塗ったほうが、めんたいこのおいしさが際立つように思いますが、そこはお好みでどうぞ。

そのほか、スパゲティに和えたり野菜スティックにつけたり、あるいはオードブルのトッピングにしたりと、洋風料理の食材としてさまざまな使い方をお楽しみいただけます。