日高沖の定置網で沖捕りした中でも選りすぐりの鮭。インパクトのある姿は圧巻です。

新巻鮭「銀毛」2L(3.2kg) | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
新巻鮭「銀毛」2L(3.2kg)
価格:4,000円
商品番号:00270056_1
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新巻鮭「銀毛」3L(3kg) | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
新巻鮭「銀毛」3L(3kg)
価格:5,500円
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北海道といえば「鮭」!北の味覚をお届けします。

半身にした身の色の美しさが特徴の紅鮭。英名もその名の通り「レッドサーモン」と呼ばれています。脂ののりが良く非常に美味しいこの紅鮭は残念ながら日本の河にはそ上しません。だからこそ北洋で獲れた紅鮭を是非この機会に!

新巻鮭「銀毛」2L(3.2kg) | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
鮮やかな紅色は新鮮さの証!脂ののりも違います!

身の色の美しさで人気の高い紅鮭は日本近海ではほとんど獲れず、北洋からの輸入に頼っています。その鮭たちが脂がのっているのは、日本の川とは比較にならないくらい長い川で生まれたからです。

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