ふっくら柔らか！ 鶏レバーを特製のたれでじっくり柔らかく、照り艶良く煮込みました 臭みがありません！ 鶏レバーは、臭みがなくなるまでしっかりとした血抜きを行っておりますので、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。 千切り生姜が美味しさの秘訣！ 千切りの生姜を加えた特製のたれは、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。