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自社農園
自社畑へのこだわり
当社のワイン造りは自社農園が全てと言っても過言ではない程、葡萄栽培は当ワイナリーの核です。その葡萄作りには社員一同、並々ならぬこだわりと情熱を持ち、ワイン造りに携わる者として社員全員が時間の許す限り、葡萄栽培に触れることのできるよう取り組んでいます。自らの手でぶどうに触れ接しなくては決してたどり着けないワインがあるということを知っているからこそ、たとえ栽培担当の者でなくとも、ワイン造りの原点に立つ事で社員全員が同じ志とプライドを持っています。当社ワインのバックボーンをご覧下さい。
北杜市明野町
主な栽培品種:カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロー

山梨県北杜市明野町の自社農園
明野町は広大な大自然に恵まれた地で、日本一の日照時間を誇る太陽の町です。全体的に果実や野菜等の農園が広がり、澄んだ空気と水が美味しい葡萄を育ててくれます。そして朝晩の寒暖の差が大きい点も葡萄栽培に適しています。
笛吹市一宮町中尾
主な栽培品種:シャルドネ・シラー

山梨県笛吹市一宮町中尾の自社農園
一宮町は全国的にも有名な果実王国として名高い町で、桃や葡萄の畑が広がる自然の豊かな土地です。毎年、春には桃の花の見事な景色を見ようと全国から観光客が集まる活気に溢れた観光地でもあります。土地は比較的肥沃な地質ではっきりとした四季がある気候に恵まれた地域です。
笛吹市一宮町小城
主な栽培品種:メルロー・プティ・ベルド

山梨県笛吹市一宮町小城の自社農園
一宮町は全国的にも有名な果実王国として名高い町で、桃や葡萄の畑が広がる自然の豊かな土地です。毎年、春には桃の花の見事な景色を見ようと全国から観光客が集まる活気に溢れた観光地でもあります。
富士河口湖町
主な栽培品種:ピノ・ノワール

山梨県富士河口湖町の自社農園
富士河口湖町は日本一の富士山の裾野の広がる富士五湖で全国的にも有数の自然と観光名所が存在する豊かな地です。石灰岩質な土壌と、冷涼な気候を持つこの地はブルゴーニュの名醸赤ワイン品種であるピノ・ノワールの栽培に適しています。
豊富村(現在中央市浅利)
主な栽培品種・ションベルガ−

山梨県中央市豊富村の自社農園
豊富村は甲府盆地を一望する丘陵地帯が多く自社農園も高台の丘にあり、甲府盆地を見事に見渡すン素晴らしい場所です。,朝晩の温度差があり、水質に恵まれ豊かな自然に囲まれた土地です。この地ではドイツ系品種のシェンブルガーを栽培。今年初のヌーボリリースを予定しています。
高根町清里
主な栽培品種:ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ケルナー等

山梨県高根町清里の自社農園
冷涼で避暑地としての名も全国的に有名な清里の自社畑ではさまざまな品種を栽培・育種しています。この地にしか出来ない葡萄を、そしてワインを造るため育種の研究は進んでいます。