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【香川県産】讃岐コーチン 320g〜350g

【香川県産】讃岐コーチン 320g〜350g

讃岐コーチンは香川県が誇る自慢の地鶏で、若鳥とは一味違う肉本来の旨みや味があります。

讃岐コーチンの鶏肉をお客様に美味しく召し上がって頂くために1本1本丹念に鳥肉全体に独特な味付をして骨の中まで味を浸透させて直火で50分余りの時間かけ鳥肉に含んでいる余分な脂・水分を落としながら焼き骨の中のエキスを鳥肉全体に浸透させた骨付き鳥は鳥肉の旨味だけを凝縮させた鳥肉本来の味が堪能できます。

<直火で焼いた骨付モモ肉の特徴>
(1)余分な脂を落としているので冷えても鳥肉の脂でベトつきがありません
(2)余分な水分を落としているので鳥肉独特の生臭みはありません
(3)骨の周りの肉も食べられます、関節の軟骨もたべられます。
(4)直火で焼いているので、鶏肉全体に香ばしさがあります。
(5)冷めた状態でもたべられます。
※ご注文頂いた骨付き鳥はすべて手作業で1本1本丹念に焼いてお届けいたします。
内容320〜350g
産地香川県
消費期限商品お届け後10日間
商品マーク
【香川県産】讃岐コーチン 320g〜350g
【香川県産】讃岐コーチン 320g〜350g
価格: 1,380円(税込)
冷蔵便
【商品番号:02030006】
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