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【越後村上】鮭特別セット(塩引・はらこ・飯寿司)

【越後村上】鮭特別セット(塩引・はらこ・飯寿司)

塩引鮭(4切)、醤油はらこ(160g)、鮭の飯寿司(250g)

当店人気の3品(塩引、はらこ、飯寿司)をセットにした特別セットです。

お使い物にも最適です。

【塩引鮭】(4切)
鮭のふるさと越後村上が誇る最高の美味!
創業二百年うおやの味をお試し下さい。

最高の秋鮭を素材に1週間ほど塩漬にし、
その後水だし、陰干ししたもので
全国に高くご賞味いただいております。
【醤油はらこ】(160g)
厳選した旬のはらこ(秋鮭の子 いくら)を
うおや特製醤油とお酒で
独自の味付けをした自信の逸品!

口の中でプチプチはじけ、
その後とろけるような舌触りで
旨みが凝縮した極上の味わい。

ご飯との相性抜群で至福の時が訪れます
【飯寿司】(250g)
鮭の薄切りと、数の子、にんじん,大根、はらこ、
氷頭、ゆずを糀で仕込んだもので、
日本酒によくあい食通に喜ばれる珍味です。

郷土村上に伝わる正月に
無くてはならない伝統料理です。
品名鮭特別セット
原材料鮭(国内産)、塩、鮭の子(国産)、醤油、米、大根、人参、鮭子、ゆず、数の子、酢、酒、麹(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量塩引鮭5切、
醤油はらこ160g
飯寿司250g
保存方法冷蔵保存:5℃以下
冷凍保存:−18℃以下
賞味期限冷蔵5日 :冷凍60日
商品マーク
【越後村上】鮭特別セット(塩引・はらこ・飯寿司)
【越後村上】鮭特別セット(塩引・はらこ・飯寿司)
価格: 6,270円(税込)
冷蔵便
【商品番号:01030019】
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