天然物のアオリイカで身が厚く柔らかく甘みがあり、しっかりしまっています。昆布の旨味が沁み込んでいかの甘味が引き立っています。
いか昆布締めは上・下は真昆布を使いますが、中はバッテラ昆布を挟みます。
昆布の色がいかについてしまうため、やっばりイカは白いほうがいいのでは？？？当店のこだわりのひとつです。
昆布の色がいかについてしまうため、やっばりイカは白いほうがいいのでは？？？当店のこだわりのひとつです。
原材料
富山産 アオリイカ
函館産 特撰真昆布
賞味期限
冷蔵状態でお届け日より３日間
カートに入れました
