風土jp
沖縄特集サイト
風土jp【沖縄】

沖縄そば:沖縄の名物・特産品・郷土料理など紹介

ログイン 会員登録 ショッピングカート
土産・特産品 お取り寄せ 旅行・観光 沖縄ガイド
お取り寄せモール風土jpTOP > 風土jp【沖縄】 > 沖縄名物 > 沖縄そば
沖縄料理の定番 沖縄そば


 
小麦粉100%使用が沖縄そばの特徴!独特のコシは沖縄そばならでは。沖縄の中でも本島北部は平麺、八重山・宮古地域は丸麺と、地域ごとに太さや形が違う!
一般的な沖縄そば
よもぎをまぜた麺。よもぎの風味が美味!
 
沖縄カマボコはすりつぶした白身魚を棒状にして揚げている。ふわっとした食感と風味が特徴です。
 
沖縄そばに定番の三枚肉!
これが柔らかくて旨い!
甘辛く煮込んだ三枚肉(豚バラ肉)とカマボコが定番。ソーキをのせるソーキそばが登場したのは1975年ごろだとか。。。最近では、てびち(豚足)やゆし豆腐などいろいろなものをのせる店が増えてきている。

豚骨とかつおから取っただしに、調味料を加えて作るのが沖縄そばのスープの基本!しつこくない味なのであきません!
 
三枚肉の代わりに豚のあばら肉ソーキをのせればソーキそばに!


オススメの関連商品
沖縄そば 生麺3食入り
Mi-ja
麺が自慢の沖縄そば生麺 1食(具入り)
おきなわ家
【沖縄そば】うゎちちそば
沖縄そば すば処うゎちち
ソーキそば 生麺入り
Mi-ja
八重山そば三枚肉セット
八重山そば 金城製麺所
ソーキそば 
フルーツ市場・パイナップルドリーム
麺が自慢のソーキそば
Mi-ja
【沖縄そば】あぶり軟骨そば
沖縄そば すば処うゎちち
八重山そばお試しセット
八重山そば 金城製麺所
麺が自慢の八重山そば生麺 2食入り 沖縄そば
おきなわ家
八重山そば 4人前セット
八重山そば 金城製麺所
麺が自慢の沖縄そば生麺 2食入り
おきなわ家
沖縄そばの商品一覧はこちら


名物一覧
[ 沖縄そば ][ マンゴー ][ ゴーヤー ][ パイナップル ][ シークワーサー ][ 泡盛 ][ ちんすこう ][ ウコン ][ サーターアンダーギー ][ 海ぶどう ][ 島豆腐 ][ ラフテー ][ ポーク ][ タコライス ][ 黒糖 ][ ミミガー ][ グァバ ][ アロエベラ ][ もろみ酢 ][ もずく ][ パパイヤ ][ ソーキ ][ ノニ ][ てびち ][ 紅いも ][ 塩・にがり ]


前のページに戻る △ページTOPへ




グルメ スイーツ お取り寄せ
沖縄土産 沖縄特産品 通販
 
【PR】お取り寄せコーナー人気キーワード
さつま揚げ 島茶漬け 押し寿司 ナマコ ロブスター 徳島ラーメン 宮崎地鶏 沖縄 フルーツ 金沢 和菓子 宇治茶 静岡 わさび なると金時 南部せんべい 牛とろ あんこう鍋 ホタテ 讃岐うどん 黒豚 山わさび 馬刺し お取り寄せ 八重山そば 三輪そうめん 広島風お好み焼き くじら肉 伊勢うどん 下関 ふぐ 松島 牡蠣 草加煎餅 柚子 ラム肉 父の日 沖縄 特産品 母の日 贈り物 五島うどん お取り寄せ あまおう 米沢牛 通販 バレンタイン 贈り物 沖縄そば 越前がに 京たけのこ ほうとう ゆば お正月料理 通販 はちみつ 昆布締め 敬老の日 贈り物 お中元 水沢うどん 誕生日ケーキ 仙台牛 有田みかん 芋焼酎 お歳暮 贈り物 ほうとう 尾道ラーメン 明石焼 おせち お取り寄せ ホワイトデー 烏骨鶏 信州そば 台湾ラーメン 梅干 ピーナッツ ホルモン ギフト ハロウィン 入学祝い ギフト ちりめんじゃこ 子供の日 フカヒレ 北海道 特産品 たい焼き クリスマスケーキ 通販 三崎マグロ 明太子 年越しそば お取り寄せ 神戸牛
 
お取り寄せモール 風土jp © 2019 onlex co.,ltd. all rights reserved. 店舗一覧 | 出店について | 運営会社 | 個人情報保護方針