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アロエベラ

アロエの中でも本物!?
“アロエベラ”とは、ギシリャ語で「真実のアロエ」という意味です。
一言でアロエと言ってもその種類には、世界で約300種類以上あり、日本でよく見られるのはキダチアロエですが世界で脚光を浴びているのは、むしろアロエベラのほうです。「アロエベラ」のアロエは、アラビア語で「苦味」を、ベラはラテン語の「本当の」を意味し、学名は「アロエ・バーバデンシス・ミラー」です。

アロエベラは、ムコ多糖体という成分を多く含んでいます。その含有量は、キダチアロエの40倍とも言われています。そのため、皮ごと使うキダチアロエに対し、アロエベラは、ゲル部分のみを通常使用します。

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