富山湾ならではの「ほたるいか」を他店とは異なる【お刺身風仕立て】で自家製造した昆布締め ≪【雑誌】小学館「週刊ポスト」( 2020年2月10日発売号)JR東日本提供「北陸 蟹を食べに行こう」特集 掲載≫

高い時には高級和牛並みの相場になることもあるといわれている全国で唯一定置網漁の「富山湾のほたるいか」。
この富山ならではの水産物を重石不使用の独自製法で製造し、昆布の味で仕込んだ【お刺身風仕立て】。
富山県内の一般的な昆布締めとは味わいが違い、身もお刺身風で昆布に敷き詰めていないオリジナルな味。
昨今は寄生虫の問題もあり、かつてのように生食で内臓のまま食べられなくなっていますが、厚生労働省・富山保健所掲示の「冷凍処理」を行い、一口食べた時のぷちっとした食感、とろ〜り内臓の腸も味も堪能できる懐かしい味。
【A】ほたるいか(丸ごと)昆布締め | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
【A】ほたるいか(丸ごと)昆布締め
価格:2,980円
のし対応
ギフト対応
商品番号:02480039_1
発送:冷凍便
ほたるいか(丸ごと)昆布締め 1点〔12〜15尾入〕
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【配送料】(商品代金に別途ご負担)

関東・近畿・東海・北陸・甲信越 :1,200円

中国・南東北(宮城・山形・福島):1,300円

四国・北東北(青森・岩手・秋田):1,400円

北海道・九州          :1,500円

沖縄              :2,000円

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【贈答用包装】

発泡スチロールケースでの簡易包装、熨斗(無地・お中元・お歳暮の3種類)は無料で対応いたします。

ご注文画面でお選びください。



【お届け日指定】

ご注文日(入金日)より7日以降から、ご指定いただけます。

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**商品の注意点**

● 時価相場の天然の水産物を原材料とした商品のため、時化・大雪・台風などの天候の影響に伴う

 漁中止・漁模様・想定を超える相場の高騰などにより、お届け日をご指定頂いても

 ご希望に添えない場合があります。

● 時価相場「定置網漁の一番競りのほたるいか」を使用するため、相場や時季の身姿のサイズに応じて

 入り数に幅があります。

 また、入り数ベースのため、各1パイの大きさは、時期・漁模様・相場などに応じて違いがあります。

● 職人による手作業のため、1パイの身姿の大きさによって、入れ方や並べ方は変わります。

● 当店の昆布締めは、穀物醸造酢と昆布の塩加減のみで製造しています。

 添加物・保存料・うまみ成分は不使用です。

● 身の状態を見極めて、使用の昆布の種類や厚みを変えているので、

 写真の昆布とは異なる場合があります。

● 商品ラベル・ケース・パッケージなどは、在庫状況や切替タイミングなどによって

 変わる場合があります。

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**お取引上の注意点**

【同一商品の同一日時・同一お届け先への1送料/回のご注文の上限】

ご注文点数の上限を6点で設定しております。

7点以上のご注文のお客様は、6点のご注文ごとに決済の上、再度ご注文ください。

また、複数商品の組合せのご注文の場合は、組合せの商品の大きさによっては

1送料/回のご注文が6点以下が上限の場合があります。

尚、法人お取引などによる大規模注文の場合は、当店の営業時間内に別途お問い合わせください。



【「冷蔵品」と「冷凍品」の混合注文】

「冷蔵品」と「冷凍品」の混載の場合は、商品特性を踏まえ、当店判断にて温度帯を決定します。

予めご理解ください。



【お届け先の記載不備】

【冷蔵・生もの】のため、賞味期限が短い商品となります。

お届け先のご住所は、【お電話番号、マンション・ビル名、部屋番号など】全て正確にご記入ください。

宛先不備のため【宛先不明のため調査扱い】やご不在が続き連絡がとれないため【ご不在調査扱い】となり、

商品をお受け取り頂けないというケースが生じております。

当店からは発送の時に【冷蔵・生もの】の賞味期限で発送しているため、

商品がお届けできない・お届けができた場合であってもお手元に届いた時点で、

必要以上に日時を要しており賞味期限切れの事態となっております

宛先不備による【宛先不明のため調査扱い】やご不在が続き連絡がとれず【ご不在調査扱い】

となった商品は、ヤマト運輸様から当店への連絡は【ご指定のお届け日の翌日以降】に

状況確認の連絡となります。

つきましては、ヤマト運輸様から当店宛てに調査扱いの連絡があった時点で、

【冷蔵・生もの】の扱いから【お受取りまでの冷凍保管】へと切り替えます。

その場合、【冷蔵・生もの】扱いから【冷凍保管】への切り替えは【お客様都合の理由】に該当するため、

当店の責務にて【キャンセル・ご返品・交換・品質保証・ご返金】などのご対応は致しかねます

また、その後、保管期間を過ぎて、当店へ商品が返送された場合であっても、

同様に【お客様都合の理由】に該当するため、当店の責務にて【キャンセル・ご返品・交換・品質保証】など

のご対応は致しかねます

尚、当店ではお届け日時に合わせて【冷蔵・生もの】の賞味期限を設定しているため、

ヤマト運輸様より当店へ連絡があったタイミングによっては【賞味期限が当日や切れている】場合があります。

保管期間中に【冷蔵・生ものから冷凍保管へ切り替えた】場合には、

発送時に記載の賞味期限より30日以内にお客様のご判断にてお召し上がりください。



【送信メールの受信設定について】
スマートフォン・携帯電話・タブレット端末・Googleなどでご登録の一部お客様からメールが

全く届かないとのご連絡や、メールが届かなかったことを理由にお客様都合のご事情をご説明を

頂く場合がございます。

本サイトでは、システム上、ご注文完了後には、必ず【自動送信でご注文確認メール】が、

自動的に送信されます。

また、アドレス間違いなどの場合には、システムを介して当店へ【送信エラー】の通知があります。

メールがお手元に届かない場合には、PC・スマートフォン・タブレットなど

お客様がご利用の各種端末にて、迷惑メールフォルダなどを確認ください。

さらに、メールの受信制限(迷惑メールブロック等)が設定されており、受信きない場合もあります。

事前にメールが受信できるように許可設定いただくか、

迷惑メールブロック等の解除をいただけますよう、お願いいたします。

尚、個々のお客様の端末上での設定状況は当店ではわかりかねます。

お客様がお持ちの端末に関してい事前に相応な通信会社などへお問合せの上、ご対応ください。

内容量

ほたるいか(丸ごと)昆布締め 1点〔12〜15尾入〕

原材料

ほたるいか(富山湾(富山県))、真昆布(函館産(北海道))、醸造酢、(一部に小麦・いかを含む)

アレルギー成分

小麦・いか

賞味期限

冷凍状態でお届け日より30日
(解凍後は、冷蔵状態で解凍日を含め3日以内)

注意事項

【1】富山県内の一般的な昆布締めの製法とは異なるお刺身風仕立てのオリジナル製法のため、昆布に隙間なくお刺身を敷き詰めておりません。また、重石不使用です。そのためは、富山県内の他店とは見た目が異なります。

【2】天然の水産物及び全て手作りのため、原材料の身姿の大きさ・部位・身のおろし方・切り方によって、一切れのサイズや昆布の並べ方が変わります。

【3】当店の昆布締めは、穀物醸造酢と昆布の塩加減のみで製造しています。

【4】添加物・保存料・うまみ成分は不使用です。

【5】身の状態を見極めて、使用の昆布の種類や厚みを変えているので、写真の昆布とは異なる場合があります。

【6】商品ラベル・ケース・パッケージなどは、在庫状況や切替タイミングなどによって変わる場合があります。

【7】商品内容に記載の商品・送料以外に係る費用(「手提げ袋」「簡易包装以外の特別なギフト対応」「手紙」など当店が別途費用が係ると判断するもの)は、全てお客様ご負担となります。

【8】【同一商品の同一日時・同一お届け先への1送料/回のご注文の上限】

ご注文点数の上限を6点で設定しております。

7点以上のご注文のお客様は、6点のご注文ごとに決済の上、再度ご注文ください。

また、複数商品の組合せのご注文の場合は、組合せの商品の大きさによっては、1送料/回のご注文が6点以下が上限の場合があります。

複数点数のご注文を頂きましたお客様で、当店の対応を超える複数のご注文を頂きましたお客様には、別途、梱包数に応じた費用をご請求致します。予め、ご了承ください。

尚、法人お取引などによる大規模注文の場合は、当店の営業時間内に別途お問い合わせください。

【9】「冷蔵品」と「冷凍品」の混合注文】
「冷蔵品」と「冷凍品」の混載の場合は、商品特性を踏まえ、当店判断にて温度帯を決定します。
予めご理解ください。

【10】ご購入時ににクレジットカード決済後、ご注文日を含めて6日以上を経過した後に、理由の如何に関わらず、お客様によるキャンセルをご希望された場合に、クレジット決済のキャンセルに要するキャンセル手数料 【商品・送料などを含む「総合計金額」×4%】は、お客様ご負担となります。

商品に関するお問合せは、事前にお願いします。

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ほたるいか昆布締め(A:丸ごと)【お刺身風仕立て】 2,980円 (税込)

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