

![]() | 【岡山名産 さば寿司】
◎国産の(真さば)にこだわり、鯖の旨味を最大に引き出すために、手間を惜しまず手作業で仕上げています。
シャリの甘みと(鯖の旨味)の絶妙な味わい 鯖(さば)のエキスがご飯になじみ、米の甘さが鯖(さば)のおいしさを十分に引き出します。 一口食べると、旨味が混ざり合い至福の味が広がります。 |
![]() | 【ふっくら香ばしい 焼きさば寿司】
◎秘伝のタレにつけ込んで、ふっくらと焼いた(真さば)の塩焼きを、一本一本手作りして、こだわりのお寿司をつくりました。
口の中でほぐれる焼き鯖と生姜のアクセントが絶品 酢飯の中に生しょうが、ガリ、わさびを手間をかけていねいに挟み込んでいます。 国産(真さば)の塩焼きのジューシーな旨みを、シャキシャキの生しょうがとガリの爽やかさな刺激に味が引き立ち、わさびの風味が全体の旨味を引き締め技ありのおいしさに仕上がっています。 |
![]() | 【あっさりと旨い ままかり寿司】
◎すし飯の中にもままかりを入れ1本のお寿司に8匹のママカリを使用しています。そして、生しょうが、ガリを挟んでいますから、光り物が苦手な方にも食べやすいです。
岡山名物のままかり(サッパ)の酢漬けを 押し寿司にいたしました。 ままかりを酢じめに使う合わせ酢も、気温・季節により調合を変えいつでも最高の味になる様にこだわっています。 |
【酢飯は何処にも負けません】 岡山県のお寿司は酢飯が甘めなのが特徴で、(しめさば)と相性がよく旨味をいっそう引き出します。
地元岡山産の、おいしいお米数種類をその季節に応じて最高の味になるようにブレンドを変えおり、 この甘みがお子様からお年寄りまでに愛される理由です。 店では、味わう事のできない、シャリが主張する押し寿司です。 | ![]() |
![]() | 【切れているから包丁いらず】 食べやすい大きさに、カットしていますから、包丁とまな板を汚す心配がありません。
|
大きさ | 約170×65×40(mm)
お寿司の一本づつの量は、通常商品と同じです。 |
内容量 | 約420g×3品(さば寿司・焼きさば寿司・ままかり寿司)4〜5人様が適量です。 |
酒の肴三品 | 瓜の粕漬け(奈良漬け)・茄子のからし漬け・ふきの佃煮 ※各80g |
賞味期限 | 製造日より3日間 |
商品マーク | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |