十勝あずき！
このエリモ小豆は数ある品種の中でも一番美味しいとされている品種で、今では十勝小豆の８割を占めるほどに普及しています。 風味が良くて、皮がやわらかく、色が淡いのが特徴です。
十勝では高品質な小豆を作るために、刈り取った「さや付きの豆」を秋風にさらして乾燥させる「ニオ積み」という作業をします。茎がゆっくりと実の水分を調整し、均一で美味しい味に仕上がるそうです。 もちろん寒暖の差が大きい十勝の風土も、大切な条件の一つなのです。
このエリモ小豆、一回作付けすると、その畑は最低８年は空けないと品質の悪い物になってしまうそうで、広大な土地のある十勝だからこそ作れる小豆なのです。
原材料
小豆（エリモ種）
内容量
１ｋｇ
保存方法・その他
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。
【製造者】鈴木農場
配送方法・送料
【配送方法】
お届け日時のご指定は、ご注文日から４営業日以降でお願いします。
【送料】
１０ｋｇまで 道内：４２０円 道外：８４０円
１０〜３０ｋｇまで 道内：６３０円 道外：１，４７０円
３０ｋｇ以上は２梱包となります。
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