全量地元佐賀県有田産「山田錦」で仕込んだ純米吟醸酒です。ものづくりの聖地「有田」に息づく職人の魂、黒髪山系の名水、酒米造りに適した自然の恵み、この三つの希望の「火」が融合した職人渾身の一品です。
インターナショナル　ワイン　チャレンジ2021　金賞メダル

【種類】 純米吟醸酒
【原材料名】 米(国産)・米麹(国産米)
【アルコール度数】 15度
【内容量】 720ml
【日本酒度】　±0
【酸度】　1.6

酒造好適米を55％まで磨き、「高エステル生成酵母」を使って、当社独自の醸造法で造った超甘口純米吟醸酒（日本酒度-15）です。
通常の純米酒に比べて約3〜5倍の甘味があるのが特徴です。フルーティな香りと、口に含むと極めてソフトな味わいで、やさしい甘味にほのかな酸味と旨味がバランスよく広がります。
冷蔵庫でほどよく冷して、和食全般にマッチングする食中酒として是非お楽しみ下さい。特に女性や初心者には超オススメの逸品です。

インターナショナル　ワイン　チャレンジ2021　リージョナルトロフィー　金賞メダル
インターナショナル　ワイン　チャレンジ2015　金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 最高金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞

【種類】 純米吟醸酒
【原材料名】 米(国産)・米麹(国産米)
【アルコール度数】 15度
【内容量】 1800ml
【日本酒度】-15(甘口)
【アミノ酸度】1.6
【酸度】1.6

酒造好適米を55％まで磨き、「高エステル生成酵母」を使って、当社独自の醸造法で造った超甘口純米吟醸酒（日本酒度-15）です。
通常の純米酒に比べて約3〜5倍の甘味があるのが特徴です。フルーティな香りと、口に含むと極めてソフトな味わいで、やさしい甘味にほのかな酸味と旨味がバランスよく広がります。
冷蔵庫でほどよく冷して、和食全般にマッチングする食中酒として是非お楽しみ下さい。特に女性や初心者には超オススメの逸品です。

インターナショナル　ワイン　チャレンジ2021　リージョナルトロフィー　金賞メダル
インターナショナル　ワイン　チャレンジ2015　金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 最高金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞

【種類】 純米吟醸酒
【原材料名】 米(国産)・米麹(国産米)
【アルコール度数】 15度
【内容量】 720ml
【日本酒度】-15(甘口)
【アミノ酸度】1.6
【酸度】1.6