上杉藩菓子処の山形永井屋の代表銘菓
京都大博覧会 銅牌受賞
一子相伝のくるみゆべし。
本店の代表的銘菓で醤油、みそ餅でクルミ入り。
ゆべし（柚餅子）は、名将上杉謙信公時代に兵糧として誕生、柚の実の汁をもって風味をつけたことからこの名があります。
後世、菓子に転じましたが、この郷土伝統の味覚に創意を加え、原材の精選と、独自の技術により、自身をもって謹製した風味絶景の好評を高めています。
一子相伝のくるみゆべし。
本店の代表的銘菓で醤油、みそ餅でクルミ入り。
ゆべし（柚餅子）は、名将上杉謙信公時代に兵糧として誕生、柚の実の汁をもって風味をつけたことからこの名があります。
後世、菓子に転じましたが、この郷土伝統の味覚に創意を加え、原材の精選と、独自の技術により、自身をもって謹製した風味絶景の好評を高めています。
賞味期限
14日
カートに入れました
