豚軟骨 パイカが串焼き用として誕生!!

■内容量:1.25kg(1串=50g×25串)
パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
パイカ串・1.25kg25串
価格:3,100円
商品番号:01470016_1
発送:冷凍便
■内容量:1.25kg(1串=50g×25串)
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パイカ串・業務用3kg60串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
パイカ串・業務用3kg60串
価格:6,000円
商品番号:01470016_2
発送:冷凍便
■内容量:3kg(1串=50g×60串)
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パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

全国の居酒屋、炙り焼き屋さんなど、店主様から熱い要望もあり、試行錯誤を繰り返し、「パイカ串」として、やっと商品化に漕ぎ着けた次第です。
通常のパイカと違い、肉厚の分、ジューシーで、肉汁が・・・。たまらんです。調理方法は従来のパイカと同じですが、串刺しの為、各種イベント販売やアウトドアでのバーベキューなどに 焼き鳥、焼きトン感覚で幅広く活用できます。このシンプルな料理かつ珍しい食感に、お父さんのビールのつまみはもちろん、ご家庭での焼肉やパーティー、また、子供さんにも美味しい!と必ずや喜んでいただけると思います。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

プロ達の意見から生まれたパイカ串。串焼き、ろばた焼き、炙り焼きのメニューの一品として。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

ご家庭で七輪焼き、仲間内ご家族でのバーベキューに。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

冷凍の状態。目安になりますが、大体の大きさです。*焼きますと若干縮みます。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

くるっと反転、厚みは大体これくらい。火の通りやすい設計となっております。冷凍のまま、調理いただけます。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

パイカ串 3kg(1串=50g×60串)です。業務用として幅広くご利用いただけます。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

こちらは1.25kg(1串=50g×25串)の梱包例。
冷凍ですので長期保存が可能。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

塩コショウ焼きにしてからし味噌を添えて。

パイカ串・1.25kg25串 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp

お子様は市販の焼肉のタレでも美味しくいただけるでしょう。

賞味期限

冷凍保存で約3ヶ月

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