「おもてなし」や、お誕生日などにもオススメです。

■イチゴアイスケーキ部分は自家製のイチゴ(とちおとめ)ジャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。

■上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ(フロマージュブラン)を使用したムースグラッセ。

イチゴアイスケーキ部分は自家製のイチゴ(とちおとめ)ジャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。

■底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。

クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。

■表面のラズベリーーのゼリーが更に味を特徴づけています。

■このイチゴアイスケーキは解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態(ー5 度くらい)で食べて頂くのが一番美味しいと思います。

もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。

■「おもてなし」や、お誕生日などにもオススメです。
2層のムース〜イチゴアイスケーキ | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
2層のムース〜イチゴアイスケーキ
価格:3,300円
商品番号:01550015
発送:冷凍便
■イチゴアイスケーキ部分は自家製のイチゴ(とちおとめ)ジャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。

■上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ(フロマージュブラン)を使用したムースグラッセ。

イチゴアイスケーキ部分は自家製のイチゴ(とちおとめ)ジャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。

■底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。

クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。

■表面のラズベリーーのゼリーが更に味を特徴づけています。

■このイチゴアイスケーキは解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態(ー5 度くらい)で食べて頂くのが一番美味しいと思います。

もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。

■「おもてなし」や、お誕生日などにもオススメです。
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サイズ

直径19cm  高さ5cm

賞味期限

冷凍庫で1ヶ月

原材料

生クリーム・砂糖・牛乳・卵・イチゴ・リキュール・フロマージュブラン・粉
アーモンドプードル・ラズベリー・ナパージュ

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