お酒の肴にもぴったり

200gセット(生)

北海道ほたて西京漬け 200gセット(生) | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
北海道ほたて西京漬け 200gセット(生)
価格:2,700円
商品番号:01640005_1
発送:冷蔵便
200gセット(生)

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北海道ほたて西京漬け 200g焼きセット | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
北海道ほたて西京漬け 200g焼きセット
価格:2,800円
商品番号:01640005_2
発送:冷蔵便
200g焼きセット


■焼き上がりのお届け
焼き上がり(グラム数は味噌漬けした生の状態での数値です)を真空パックに致しました。
お鍋にお湯を沸かし、袋ごと、沸騰したお湯で5分位湯煎していただくだけでお召し上がりいただけます。
品質保持のため、クール便でのお届けをお勧めいたしますが、宅急便にても発送できます。
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北海道ほたて西京漬け 200gセット(生) | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
■焼き方

味噌漬けは焦げやすいので、お味噌がほたてに付かないよう、ガーゼを使って漬けています。
お味噌が、少しほたてに付いている方がお好きな方は、その旨をお申しつけ下さい。
弱火で焼いてお召し上がり下さい。
フライパンで少量のサラダ油をひいて焼いて頂いても美味しく召し上がれます。
また、オーブントースターに、アルミ箔を引いて焼いて頂く方法もあります。

北海道ほたて西京漬け 200gセット(生) | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
■京都からのお取り寄せ・西京漬け■

「西京漬け」は、白味噌で漬け込んだ京の伝統料理です。
白味噌のまろやかな風味がしみ込み、その香りとコクが、素材をより一層美味しくします。
菜の介では、本場京都の老舗「西京味噌」さんの特選白味噌でじっくり漬け込みました。
添加物や、合成保存料を一切使わず、白味噌に本醸造醤油・本味醂・酒・砂糖のみで独自の味付けをし、上品な味に仕上げています。
心を込めた手づくりの逸品を是非お試し下さい。
さわら西京漬け・ほたて西京漬け・サーモン西京漬けをご用意させていただいております。

賞費期間

生の場合:未開封、冷蔵保存にて、発送日より、10日
焼き上がりの場合:未開封・冷蔵保存にて、発送日より、15日

要領

200gは、ほたて10個位です。
ほたての大きさにより個数が、異なります。

原材料

ほたて(北海道産)・西京味噌・醤油・酒・味醂・砂糖

カートに入れました
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