豆味噌の渋みがほんのり残り、食通向きの本格的な調理みそです。
熟成させた信州赤みそと三河の豆味噌を合わせ、上白糖やミネラルたっぷりの黒砂糖で味付けしました。
豆味噌の渋みがほんのり残り、食通向きの本格的な調理みそです。
コンニャクやふろふき大根、茄子の田楽などに、そのまま付けてお使いください。
----調理例----
（夏）こんにゃく、茄子のしぎ焼き
（冬）焼き豆腐、みそかつ、里芋の煮付け
豆味噌の渋みがほんのり残り、食通向きの本格的な調理みそです。
コンニャクやふろふき大根、茄子の田楽などに、そのまま付けてお使いください。
----調理例----
（夏）こんにゃく、茄子のしぎ焼き
（冬）焼き豆腐、みそかつ、里芋の煮付け
名称
田楽みそ
内容
100g 袋入り
原材料
米みそ、豆みそ、砂糖、水飴、ブドウ糖果糖液糖、みりん、酒精、白ごま、アミノ酸、増粘多糖類、からし、かつおエキス、昆布エキス
賞味期限
4ヶ月
保存方法
常温以下で保存して下さい。
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