北の大豆　絹　50g×8個太子食品日本全国各地のお取り寄せモール風土jp

日光の水とにがりだけで醸し出す絶妙な旨み冷たい豆乳ににがりを加え、じっくりと固めることで、きめ細やかでなめらかな豆腐に仕上げました。原材料は北海道産大豆と天然由来のにがりだけ。日光連山の伏流水で、美味しさをさらに引き出しました。冷や奴や温奴、さっと火を通してお味噌汁などにどうぞ。

便利！使い勝手のよい8個分けタイプ

便利な8個分けパックだから使いたい分を切り離し、残りは冷蔵庫へ。衛生的に保管できるので、無駄なくお使いいただけます。消泡剤や乳化剤、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

北の大豆　絹　50g×8個

価格：250円

のし対応

商品番号：01760024

発送：冷蔵便

代引

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日光の水とにがりだけで醸し出す絶妙な旨み

冷たい豆乳ににがりを加え、じっくりと固めることで、きめ細やかでなめらかな豆腐に仕上げました。原材料は北海道産大豆と天然由来のにがりだけ。日光連山の伏流水で、美味しさをさらに引き出しました。冷や奴や温奴、さっと火を通してお味噌汁などにどうぞ。

便利！使い勝手のよい8個分けタイプ

便利な8個分けパックだから使いたい分を切り離し、残りは冷蔵庫へ。衛生的に保管できるので、無駄なくお使いいただけます。消泡剤や乳化剤、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

絹ごし豆腐を使った人気レシピ

本当のおもちみたい！豆腐入り団子

【材料】（8人分）
・北の大豆　絹　100ｇ
・白玉粉　100ｇ
・上新粉　100ｇ
・熱湯　50cc
・しょうゆ　大さじ2
・砂糖　50ｇ
・片栗粉　大さじ1
・水　100cc

【作り方】
1.しょうゆ、砂糖、片栗粉、水を鍋に入れて火にかける。透き通ってきたら火を止める。
2.ボウルに白玉粉と豆腐を入れて手でこねる。
3.別のボウルに上新粉を入れて熱湯を加えて箸で混ぜ、熱が冷めたら手でこねる。
4.２のボウルに３を加えてこね、一口大に丸める。
5.熱湯に４を入れ、浮き上がってきたら冷水にさらす。
6.しょうゆだれをかけてできあがり。