甲羅に絡みつく濃厚なカニミソはまさに絶品！
本場北海道で一番親しまれている「毛がに」！独特の甘さの身と甲羅に絡みつくカニミソの旨さは絶品です！
蟹と言えば、北海道。
北海道の蟹といえば「毛がに」！
と答える人は少なくない筈。
「味」で選ぶなら毛がに！というあなたに
とっておきの「毛がに」をお届けいたします。
蟹と言えば、北海道。
北海道の蟹といえば「毛がに」！
と答える人は少なくない筈。
「味」で選ぶなら毛がに！というあなたに
とっておきの「毛がに」をお届けいたします。
水揚げされた毛がにの山。茹で上げはスピードが命！加工場は活気に溢れています。熟練の腕の見せ所ですね。
素早くカタチを整えられた毛がに。鮮やかな桜色が美しい限りです。圧巻ですね
茹で上げは火加減をチェックしながら行います。激しく沸騰する釜から茹でたての毛がにが潮の香りとともに上げられます！
茹でたての毛がに。なんとも言えない香りです！このあと冷水で冷やして重さで選別されます。
もちろん出荷時には細かいチェック。こうして格別の旨味が詰まった毛がにをお届けできるんです！
やっぱり蟹は毛がにっしょ！なまら旨いから！是非どうぞ。
北海道で愛され続けている蟹、毛がに。
その新鮮な毛がにを急速冷凍してお届け。
その瑞々しい脚の身と
濃厚なカニミソに驚く筈！
そんな毛がにがお手元へ…！
加工地
北海道
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