とにかく造る工程には手間と時間をかけています！ ここまでやれば、美味しくないはずはない！ まずは、一度食べてみませんか！

大きな鍋で、じっくりと4時間。 ”とろっ”ととろける絶妙な美味しさはもうたまりません！ 牛すじを特製のタレで丹念に煮込み、”とろっ”としたとってもやわらかい食感に仕上げました。 輪切りのタカノツメ（赤唐辛子）を加え、ほんのり辛さの効いた特製醤油ダレが、スジ肉に馴染み、くせになる美味しさです。 じっくり煮込み、中まで味が染みています。そのまま温めても、また、こんにゃくや、お好みの野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。