食には喜びがあります。 真に旨いものだけが人の心を和ませ、 福を呼びます。

弊社は長年、天然のとらふくのおいしさにこだわり、本場下関より全国の有名料亭、 ふく専門店への卸業務に携わり、トップブランドとしてご愛顧をいただいて参りました。しかし、 ふく業界に養殖の波が押し寄せる中、私共が今後、果たしていくべき大きな役割は下関 とらふくの旨さを守り伝えていくことだと考えます。

私たちは今、「天白」の名にかけて本物のとらふくを守り磨き続ける一方で、より多 くの方々に産地ならではの味を知っていただきたいと、いままでの業務で培ったノウハ ウや製造ラインをフルに活かし、ご家庭に本物の味をお届けいたします。
皆様に食の喜びをお伝えするため、私共はふくの味を磨き続けて参ります。

株式会社　天白ひらこし　代表取締役　平尾　泰範