「粒子めんたい」をたっぷり使いました。魚卵のプチプチした食感と香ばしさ、たけのこのシャキシャキした歯ざわり、マッシュルームの独特のうまみ、あと味にピリッとくる唐辛子の刺激。これらの組み合わせは、今までになかった新しい味わいではないでしょうか。辛さは控えめなので、おかずの味をジャマすることもありません。桜色の華やかさは、ご家族のお祝いの席にもぴったりです。