袋から直接いつものおみそ汁にひとつまみいれるだけ。なめこ汁のような海藻の「ぬめり」がくせになります。 お昼、会社で即席のおみそ汁を飲んでいらっしゃる方、机の引き出しに是非ひと袋。いつものおみそ汁が一変 します。

ぬめり成分が豊富な七種類の海草を集めました。

■昆布 アルカリ度が圧倒的に高く、アルギン酸・マンニット・ラミニン・ヨード等も豊富です。 ■もずく 海藻の中では特に美味といわれ、生や塩蔵品が食されています。フコイダン・アルギン酸が豊富です。 ■岩のり 外洋の岩礁上に生える天然のり。冬〜春に繁殖します。EPA・ビタミンB・タウリンが豊富です。 ■わかめ アルギン酸・ミネラルが豊富です。 ■めかぶ わかめの茎にできるひだ状の胞子葉。鉄分・フコイダン・アルギン酸・ヨードが豊富です。 ■ふのり 布糊の原料としてお馴染みの海藻だが、食用にもされる。ＥＰＡ・アルギン酸が豊富です。 ■青のり 最近、健康食品として見直されてきた海藻。ビタミンＡ・アルギン酸・鉄分が豊富です。

●お召し上がり方

おみそ汁やお吸い物に小さじ一杯加えるだけで、磯の香りが広がります。うどん・そば・お茶漬けにもどうぞ。 また、冷奴や納豆等にご利用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。