青森りんご 葉とらずりんご ジョナゴールド 3kg(10〜12玉前後)《ご家庭用》
葉とらずジョナゴールドは甘みも酸味も強く濃厚なりんごです。
収穫したりんごを選果する前に一時保管しているところです。 1箱に約20キロのりんごが詰まっているので、ここだけで数百トンを超えるりんごがあります。
運ばれたりんごを1玉づつセンサーに通すため、トレーに置く作業です。 傷を付けない為に手作業で行われています。ちなみにりんごの収穫も1玉づつ手作業です。
透過型光センサーで果肉内部をチェックします。 色・サイズ・糖度・熟度・酸度・蜜入・褐変等をひとつずつ判定する機能を備えている最新高性能センサーです。
検査に合格したりんごのみ商品として箱詰めされて販売しております。
「葉とらずりんごジュース」の原料にも使用!
iTQi(国際味覚審査機構)2010年度優秀味覚賞で二つ星受賞やテレビなどでも多く紹介されている「葉とらずりんごジュース」の原料としても使われています。
品種・グレード
有袋ジョナゴールド・ご家庭用 (「ご家庭用」は、多少のキズなどがございますが品質には問題ありません)
生産地
青森県弘前市近郊
りんごの特徴
酸味と甘味が適度にきいて、紅玉に似た風味
備考
産地直送品のため、同梱発送はできません。 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】ご注文日から2日〜3日後の発送 ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。
発送方法
常温便 ※沖縄などは中継料として1,090円が別途必要になります。