ふかひれ一片を炙り、熱燗にしたお酒を注いで味わう、祝福の一杯。ふかひれ酒!

■内容量 18g
ふかひれ酒用 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
ふかひれ酒用
価格:1,080円
商品番号:00820012_1
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■内容量 18g
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ふかひれ酒用 3箱セット | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
ふかひれ酒用 3箱セット
価格:3,240円
商品番号:00820012_2
発送:常温便
■内容量 18g×3箱
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ふかひれ酒用 | 日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp
お酒の味がまろやかになり美味しくなります

ふかひれを、火で両面がきつね色になるまで軽く焼き上げます。火鉢・七輪が無い場合でもコンロの火で軽く炙れば大丈夫です。

熱が加わるとフカヒレの形が変化しこれもまた楽しいです。フカヒレにはいろいろな種類があるがありますが、小型の鮫のひれを厳選致しました。お酒一杯に、ふかひれを二枚程度を入れ、熱燗にふかひれを浸し、旨味が酒に移るまで待ってから飲みます。

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気仙沼にしか無いふかひれ酒用どうぞご堪能ください

一片を炙り、熱燗にしたお酒を注いで
味わう、祝福の一杯。
お湯割り焼酎でもよく合います。

二杯目はそれに熱燗を注ぎ、またそれも格別の風味が味わえます。

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◆本商品は平成22年度宮城県水産加工品品評会にて『宮城県漁業協同組合経済管理委員会長賞』を頂きました。◆
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原材料名

ふかひれ(気仙沼産)

栄養成分表示(100g当り)

エネルギー:342kcal
たんぱく質:83.4g
脂質:0.3g
炭水化物:1.5g
食塩相当量:0.02g

賞味期限

製造日より12ヵ月

保存方法

直射日光を避け、常温にて保存して下さい。

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