−馬刺しの栄養−
馬刺しは高度不飽和脂肪酸を多く含んでおり、麦ワラを食べて育成するのでα-リノレイ酸を多く含みます。 また、味がほんのり甘いのはグリコーゲンが含まれているためです。
ご家庭で栄養たっぷりの馬刺しをお召し上がりください。
馬刺しは高度不飽和脂肪酸を多く含んでおり、麦ワラを食べて育成するのでα-リノレイ酸を多く含みます。 また、味がほんのり甘いのはグリコーゲンが含まれているためです。
ご家庭で栄養たっぷりの馬刺しをお召し上がりください。
