お客様の声

ちりめんじゃこ、しらす干しご購入のお客様の声

【釜揚げちりめんご購入 神奈川県 K様】
うす塩加減が丁度良く、私好みのしらすでした。
釜揚げしらすに目が無い私、今日のうちに、ほとんどご飯と一緒に消えてしまいました(笑)
釜茹でされている風景を思い浮かべながら、美味しくいただきました(^^)

【店主おまかせちりめんじゃこ他ご購入 香川県 T様】
先日は日曜市にてお世話になりました。
あまりに美味しかったので、インターネットで追加注文することにしました。
日曜市で薦められて買って帰った柚子酢ですが、ちりめんじゃこに合いますね。
これからも末永く、よろしくお願いします。

【ちかちりめんじゃこ(マイワシ)他ご購入 鳥取県 H様】
ごはんに、おつまみに、おやつに、美味しくいただいています。
初めて利用しましたが、新鮮で、臭みも無く、とても美味しかったです。
高知はお魚が美味しいとは聞いてましたが、本当なのですね。
感動しました。今度は沢山注文させてもらいますね。

【かちりちりめんじゃこ他ご購入 埼玉県 B様】
キュウリの酢の物に使わせていただきました。
ちりめんじゃこを和えたあと、3時間ほど冷蔵庫で冷やして食べましたが、ちりめんじゃこのダシがたっぷり出て、美味しかったです。
大きさも丁度なので、色々な料理に使えそうです。

【かちりちりめんじゃこ他ご購入 東京都 M様】
料理用に購入しましたが、全部そのまま食べてしまいました。
子どもと味見をするつもりが、あまりの美味しさに手が止まらず・・・。
これからは料理用、おやつ用と分けて購入させていただきます。

【極小かえりちりめんじゃこ他ご購入 東京都 H様】
小さいのに歯応えがあり、味もしっかりしてますね。
酢橘を搾って食べましたが、相性も良く、 とても美味しかったです。
サラダや酢の物にも合いそうなので、レシピの幅が広がりそうです。

【店主おまかせちりめんじゃこ他ご購入 大阪府 S様】
毎回楽しみに買わせてもらっています。
いつも違ったちりめんじゃこで、楽しいですね。
おつまみに合うちりめんじゃこが多いので、これからも重宝させてもらいます。

【ちかちりめんじゃこ(マイワシ)、かえりちりめんじゃこ他ご購入 神奈川 J様】
どちらも大変美味しかったです。
ちかちりめんはかなり小さめですが、味がしっかりしているんですね。
お醤油を少しかけて、ご飯といただきました。
かえりちりめんじゃこは田作りにして、いただきました。
歯応えがしっかりしていて、味も良かったです。
とっても気に入りました。またよろしくお願いします。

【上干ちりめんじゃこ他ご購入 佐賀県 K様】
小さくて可愛いちりめんじゃこに、箱を開けた瞬間「カワイイ〜☆」と叫んでしまいました。
一口食べると磯の香りがふわ〜っと広がり、噛めば噛むほどイワシの美味しさが楽しめました。カチカチではなく、程よいやわらかさも、とってもGOODでした!

【ちかちりめんじゃこ他ご購入 岩手県 Y様】
ごはんに合うちりめんをと探しておりまして、購入しました。
袋を開けてすぐに新鮮さが分かりました。
臭みもなく、何よりうす塩、なかなか良いです。
乾き具合も私の好みでした。

【釜揚ちりめんじゃこ、干物他ご購入 東京都 S様】
初めて注文させていただきましたが、大変美味しかったです。
ちりめんじゃこに甘みがあり、ごはんがすすみますね。
宅急便が到着してその日のうちに無くなってしまいました。
干物も美味しくいただきました。またお願いしますね。

【釜揚ちりめんじゃこ、かちりちりめんじゃこ他ご購入 長野県 K様】
親類から贈答用でいただき、美味しかったので直接注文させていただきました。
塩辛さが全く無く、本当に美味しいですね。
量販店との味の違いに驚きました。

【釜揚ちりめんじゃこ他ご購入 大阪府 T様】
釜揚げちりめん早速いただきました。
300gの購入でしたが、あっという間になくなってしまいました。
お醤油はかけずに、そのままご飯に乗せていただいたのですが、しらすの風味がしっかりしていて、うす塩味がなんとも言えず美味しかったです。

【上干ちりめんじゃこ、かちりちりめんじゃこ他贈答品にご購入 富山県 M様】
以前、高知の親戚から詰め合わせを贈ってもらった時、「ちりめんじゃこってこんなにも甘みがあるんだ!」と衝撃を受けたのを憶えています。
私が今まで「ちりめんじゃこ」と認識していたのとは別モノで、やわらかくて、塩辛くなくて、魚の新鮮さに感動しました。
今では私達夫婦はもちろん、わが家の子供達の大好物です。
また大量にお願いするかもしれませんが、その時はよろしくお願いします!

【釜揚ちりめんじゃこ、うるめかちりちりめんじゃこ他ご購入 東京都 K様】
出張で行った高知で偶然通った街路市、店頭で味見につまんだちりめんじゃこがきっかけで、すっかりファンになってしまいました。
最初は「ちりめんじゃこなら東京どこでも手に入るからなぁ」と、冷やかし半分でしたが、一口食べて驚きました。
あの時お酒に合うとすすめられたうるめかちりにハマり、今では晩酌は「ビールとうるめかちり」。定番になってしまいました。

干物ご購入のお客様の声

【アジ、ハガツオ他干物各種ご購入 山梨県 H様】
美味しい干物をありがとうございました。
新鮮、うす塩で、安心して沢山食べられます。アジ、ハガツオともに脂がのっていてとてもおいしかったです。

【干物各種他ご購入 静岡県 M様】
いつも美味しいちりめん、干物をありがとうございます。
相変わらずの美味しい品揃え、毎度の事ながら感服してしまいます。
これからも美味しい品を、どうかよろしくお願いします。

【サバ干物他ご購入 青森県 S様】
塩、脂の具合が丁度良く、美味しくいただくことができました。
祖父母にも安心して食べてもらえそうです。
またお願いします。

【シイラ干物、アジ干物他ご購入 大阪府 J様】
干物先日届きました。どれも非常に美味しかったです。
我が家では毎朝必ず、干物を七輪で焼きます。
まずアジを焼いてみましたが、とにかく香りが良いですね。
身もふっくらとして、お箸でつまむとほろほろとほどけるようで、一口食べると「旨い!」と唸ってしまいました。
シイラも身が締まって旨さが閉じ込められているようで、非常に美味しかったです。

【カマス干物、アジ干物他ご購入 兵庫県 S様】
早速いただきましたが、感激いたしました。
お塩もうすく、お魚の味を確りと楽しむことができました。
それにしても本当に目が違うのですね。まだ生きているかのようでした。

【サバ干物、サンマ味りん干物他ご購入 滋賀県 N様】
どれもとっても美味しかったです!
お値段が安いので注文させてもらいましたが、新鮮で、身もプリプリして、最高でした。
日曜市ではこんな安いお値段でこんな良い干物が手に入るなんて、いいですね。
地元価格とのこと、これからは高知へ行った気分でお買い物させてもらいます!

【うるめいわし丸干し他ご購入 大分県 T様】
うす塩・やわらかめの食感がなかなか美味しかったです。
ただやわらかめなだけでなく、心地よい歯応えがあり、噛み締めるほどにうるめいわしの旨味が湧き出るような感じで、他のうるめいわしはもう食べられそうにないです(笑)
美味しいうるめいわしをありがとうございました。

【シイラ干物、サンマ干物他ご購入 新潟県 K様】
サンマの味りん干しは家族に大人気でした。
あの丁度良い脂ののり、甘みがご飯がとっても合います。
娘たちはサンマの味りん干しがお気に入りになってしまったようです。
シイラは肉厚で、お酒に合うと言うこともあり、お酒のおつまみに使わせてもらっています。

【アジ干物、カマス干物、うるめいわし丸干し他ご購入 神奈川県 U様】
アジとカマス共に、皮まで美味しく食べられました。
身がふわふわで、ホントに全く臭みがないですねー。驚きました。
次は加えてサバもお願いしようかな。
うるめの一夜干しは、塩加減、味は好みですが、もう少しかための方が好きですね。
またお願いします!

【サバ干物、カマス干物、サンマ干物他ギフトにご購入 大阪府 I様】
友人達からは「旨かった!」と大好評でした。
発送後にご丁寧に梱包写真をメールで送ってくださり、ありがとうございました。
なかなか良いサービスですね。安心できます。
また日曜市にも遊びに行かせてもらいます。

【にろぎ干物他ご購入 岐阜県 N様】
商品届きました。
やっぱり高知のニロギは美味しいですね!早速1パック食べてしまいました。
父と一緒に夜はニロギをつまみにビールです(笑)
またお願いしますね!

【子イカ、シイラ干物他ご購入 群馬県 S様】
待ちに待った子イカが届きました。
毎年、この時期を楽しみにしています。
イカの風味、ほどよいイカスミのコクといい、やっぱり美味しいですね!
我が家では野菜炒めにも使っています。新鮮なものを調理するのは少しもったいない気もしますが…。
シイラは初めての注文でしたが、こちらも美味しかったです。

【サバ、サンマ干物他ご購入 愛媛県 N様】
綺麗な干物をありがとうございました。
身がキラキラと光って、鮮度が一目瞭然で分かりました。
味も良く、魚の美味しさが存分に味わえました。
これから贈答用にぜひ利用させてもらいます。

【ほたれ、ふか鉄干し干物他ご購入 群馬県 Y様】
今日夕飯に早速干物をいただきました。
ほたれですが、コクがあって美味しかったです!丸ごと食べられました。
ふか鉄干しは思ったよりアッサリしていて食べやすいんですね。
夫のおつまみにと購入したのですが、おかずになってしまいました。

【地アジ干物、カマス干物他ご購入 静岡県 S様】
酒の肴にと購入しましたが、美味しかったです。
アジは臭みのあるものだと思っていましたが、新鮮なあじは全く臭みがないのですね。
驚きました。
塩も薄く、魚の旨みが堪能できました。

【サバ干物、タチウオ干物他ご購入 神奈川県 M様】
美味しいおじゃこを送っていただき、ありがとうございます。
釜揚げは翌日までには食べきってしまいましたし、2歳の娘も鯖や太刀魚を喜んで食べます。送っていただく干物は塩辛くないので、子供にも安心して食べさせられます。

【地アジ干物、サバ干物他ご購入 岐阜県 O様】
いつも夫婦で美味しくいただいています。
今回はいつものカマスをやめて、サバにしてみましたが、本当に脂がいい感じにのっていました。お箸で身を一口大にほぐしてごはんと食べると、もう幸せでした!
今度はサンマも、お願いしますね。

【タチウオ味りん、一日干うるめいわしご購入 香川県 T様】
今までかたいうるめ丸干しは知っていましたが、やわらかいうるめ丸干しがあるとは知りませんでした。
教わった通り焼きたてをすぐに食べてみましたが、やわらかくて、噛むほどにかたいうるめ丸干しとはまた違った香ばしさがあり、美味しかったです。
太刀魚は少し焦がしてしまいましたが、こちらも美味しくいただきました。

だしじゃこ、煮干ご購入のお客様の声

【アジ子だしご購入 栃木県 N様】
癖が無く、風味のある味で、大変美味しかったです。
大根を煮るとアジのまろやかなダシが染み込んで、まるで料亭?という出来栄え。
捨てるところなく、一匹全ておだしに使えるところも良いですね。

【小えびだしご購入 神奈川県 T様】
炒め物、サラダに使ってみましたが、どちらも美味しくいただけました。
沢山購入したので半分は我が家で、半分は友人に配りましたが、大変好評でした(^^)
またお願いします。

【小えびだし他ご購入 愛知県 Y様】
まず香りの良さに驚きました。海老のとても良い香りで、そのまま食べてもしっかりと味わえますね。
海老のピンク色も食欲をそそり、お料理の良いアクセントになります。

【いりこ煮干、カマスだしじゃこ他ご購入 京都府 S様】
乾煎りして、つまみにいただきました。
料理の出来ない私ですが、これだけは妻に褒められます(笑)
パリパリ食感に香ばしい味。オススメです。

【カマスだしじゃこ他ご購入 徳島県 H様】
やっとカマス煮干の季節がやってきましたね。
毎年この季節を楽しみに待っています。
今回もそうめんのお汁に使わせていただきました。
また今の内に買い溜めさせていただく予定ですので、よろしくお願いします。

【いりこ煮干他ご購入 兵庫県 N様】
素朴ないい出汁がでますね。何にでも合いそうな感じです。
出汁を変えるだけでこんなに料理の味が変わるなんて・・・。驚きました(^^)
アジ子もおすすめとのことですので、次回はアジ子にチャレンジしてみようと思います。

【アジ子だしじゃこ他ご購入 沖縄県 G様】
ダシに使ってみようと買ってみましたが、そのまま食べると美味しかったので、半分以上そのまま食べてしまいました(笑)
料理のダシに使ったあとも、捨てずに一緒に食べています。

【アジ子だしじゃこ他ご購入 滋賀県 H様】
教えていただいた通り、お水に昆布とつけておくだけで美味しいだしができました。
いつものお煮物が格段に違って、家族にも大好評でした。
意外に簡単なのもいいですね。

【アジ子だしじゃこ他ご購入 愛知県 Y様】
見たことがなかったので、どんなものかと試しに100gだけ買わせていただきましたが、美味しかったです。
味噌汁に使用しましたが、すごく良い出汁がでて、美味しく作ることができました。
これからインスタントのだしが使えなくなりそうです。

【いりこだしじゃこ他ご購入 京都府 O様】
お味噌汁に使わせてもらいました。あっさりと美味しくいただくことができました。
かぼちゃなんかのお煮物にも合いそうですね。
これから色んな料理に使ってみようと思ってます。

【アジ子だしじゃこ他ご購入 高知県 Y様】
おでんのだしに購入しました。教えてもらった通り、頭、はらわたは取らずにそのまま使ってみました。
本当にいいだしが出ますね。
余った分はポン酢でいただきました。

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