朝引きにこだわり香川の若鳥を使用した、小さい子供からお年寄りまでか食べられる通常の骨付鳥！
赤鶏地鶏本来の鶏肉の味わって頂くためにお客様に美味しく召し上がって頂くために１本１本丹念に鳥肉全体に独特な味付をして骨の中まで味を浸透させて直火で５０分余りの時間かけ鳥肉に含んでいる余分な脂・水分を落としながら焼き骨の中のエキスを鳥肉全体に浸透させた骨付き鳥は鳥肉の旨味だけを凝縮させた鳥肉本来の味が堪能できます。
＜直火で焼いた骨付モモ肉の特徴＞
(1)余分な脂を落としているので冷えても鳥肉の脂でベトつきがありません
(2)余分な水分を落としているので鳥肉独特の生臭みはありません
(3)骨の周りの肉も食べられます、関節の軟骨もたべられます。
(4)直火で焼いているので、鶏肉全体に香ばしさがあります。
(5)冷めた状態でもたべられます。
※ご注文頂いた骨付き鳥はすべて手作業で1本1本丹念に焼いてお届けいたします。
内容
1本：300g
産地
香川県
消費期限
商品お届け後１０日間
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