人気の鮭切身の詰合せセットです

鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた最高の秋鮭を素材に各種鮭製品を製造・販売しています。
鮭三昧 3種×2切セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
鮭三昧 3種×2切セット
価格:3,560円
のし対応
ギフト対応
商品番号:01030029_1
発送:冷凍便
【セット内容】6切セット
塩引鮭(2切)、鮭の焼漬(2切)、鮭の味噌漬(2切)
代引
銀行

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鮭三昧 3種×4切セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
鮭三昧 3種×4切セット
価格:7,120円
のし対応
ギフト対応
商品番号:01030029_2
発送:冷凍便
【セット内容】12切セット
塩引鮭(4切)、鮭の焼漬(4切)、鮭の味噌漬(4切)
代引
銀行

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鮭三昧 4種×2切セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
鮭三昧 4種×2切セット
価格:4,660円
のし対応
ギフト対応
商品番号:01030029_3
発送:冷凍便
【セット内容】8切セット
塩引鮭(2切)、鮭の焼漬(2切)、
鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)
代引
銀行

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鮭三昧 4種×4切セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
鮭三昧 4種×4切セット
価格:9,320円
のし対応
ギフト対応
商品番号:01030029_4
発送:冷凍便
【セット内容】16切セット
塩引鮭(4切)、鮭の焼漬(4切)、
鮭の味噌漬(4切)、鮭のかほり漬(4切)
代引
銀行

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鮭三昧 3種×2切セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp

【塩引鮭】

塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、

流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。

更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。

村上の風土が醸し出す名品です。

鮭三昧 3種×2切セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp

【鮭の味噌漬】 
選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材に
うおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込み、
ひとつひとつ心を込めて作り上げました。
程よい脂で身はしっとり。
パリっと焼き上がった皮がまた美味。
味噌の香ばしさが食をそそります

鮭三昧 3種×2切セット | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp

【鮭の焼漬

鮭の焼漬は生鮭を焼いた後、すぐにうおやの特製醤油に

漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。

冷えても固くなりません。

越後村上伝わる伝統の郷土料理です。

原材料

■塩引鮭:秋鮭(国内産)、塩
■鮭の味噌漬:秋鮭(国内産)、みそ(大豆を含む)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー)
■鮭の焼漬:秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水あめ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草,ステビア)、ビタミンB1

保存方法

冷蔵保存の場合:5℃以下
冷凍保存の場合:−18℃以下

賞味期限

冷蔵7日:冷凍60日

※冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫に移し自然解凍。
解凍後、焼いてお召し上がりください。

配送形態

クール冷凍便
(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします)

栄養成分表 (100g当たり)

◇塩引き鮭切身:熱量131kcal、タンパク質24.3g、脂質3.3g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.7g
◇鮭の焼き漬:熱量153kcal、タンパク質28.6g、脂質3.9g、炭水化物0.9g、食塩相当量2.2g
◇鮭の味噌漬:熱量186kcal、タンパク質22.6g、脂質5.6g、炭水化物11.3g、食塩相当量2.6g

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鮭三昧(鮭切身セット) 3,560円 (税込)

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