熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【1個入り】

天草ふるさとブランド「天草謹製」として認定された献上級の天草ブランド商品「うにからすみ」。

九州名産ボラの卵「生からすみ」と天草特産「バフンウニ」のコラボレーション「うにからすみ」。
数々の賞を受賞した天草の本気をご堪能ください。
熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【1個入り】 | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【1個入り】
価格:2,700円
のし対応
ギフト対応
商品番号:01630011_1
発送:冷蔵便
代引
カード
銀行
郵便

この商品について問い合わせる

熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【2個入り】 | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【2個入り】
価格:5,400円
のし対応
ギフト対応
商品番号:01630011_2
発送:冷蔵便
代引
カード
銀行
郵便

この商品について問い合わせる

天草「うにからすみ」 美味しさのヒミツ

生からすみとバフンウニをブレンドした画期的な珍味。
熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【1個入り】 | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp
熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【1個入り】 | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp

九州名産であるボラの卵を塩漬けし、ほぐした状態の天草産生からすみをブレンドした、日本三大珍味の2つのコラボレーション商品。塩味がまろやかで、プチプチとした粒をお楽しみいただけます。 天草には年間を通して、季節ごとに違ったウニが獲れる全国でも珍しい漁場があります。 その中でも、お互いの個性と旨味が引き立つよう、ほろ苦い甘味を持つバフンウニを選び、生からすみと1対1の割合でブレンドし、天草の海塩で味付けし、低温熟成させました 口に含むと生のからすみのほどよい塩気と、バフンウニの豊かな磯の香りがいっぱいに広がり、すーっと舌の上で溶けていきます。 うにからすみが入った木樽は、どこか天草の漁師を思い出させ、高級感があり、贈答用にもおすすめです。

メディアに取り上げられ、様々な賞を受賞した本格商品
熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【1個入り】 | 日本全国各地のお取り寄せモール風土jp

うにからすみは、その斬新さとおいしさから、日テレ「満天☆青空レストラン」で紹介されました。 天草ルネッサンス「天草謹製認定委員会」が、天草で生まれ育った素材の良さを、伝統の技と新たな知恵、ふるさとを愛する熱い想いから創り出された逸品の中から、さらに厳選したものだけに与えられる「天草謹製」。うにからすみは、第1回天草謹製認定商品です。 全国水産加工展入賞、熊本県優良商品にも入賞しています。 数々の賞を受賞した天草の名産うにからすみを是非お試しください。

原材料

粒うに(天草産)・天然塩・酒・生からすみ(天草産)

内容量

60g(木たる入り) × 1個入り

保存方法

冷蔵

賞味期限

60日

生産者

株式会社丸健水産

カートに入れました

ご希望の商品を選択してください

  • 熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【1個入り】

    2,700

  • 熊本土産・天草謹製「うにからすみ」【2個入り】

    5,400

数量
日本全国各地のお取り寄せモール風土jp 画面を閉じる
日本全国各地のお取り寄せモール風土jp ページ上部へ戻る

カテゴリーから探す

閉じる

地域から探す

北海道地方
東北地方
関東地方
中部地方
近畿地方
中国地方
四国地方
九州地方
閉じる

メニュー

会員メニュー

ログインすると会員メニューが
ご利用頂けます。会員登録はこちら

店舗メニュー

インスタグラム

twitter

futaro-blog

天草特産品ショップ

店舗商品を検索

基本情報

商品カテゴリ